速冻贮藏由于杨梅食用部分的囊状体具有弹性，游离端顶部有许多气孔，致使杨梅在解冻过程中容易保持完好的结构，故可采用速冻保鲜法。其具体流程为：原料→选果分级→清洗→冷却→在-25～30℃环境里速冻...

杨梅的储存与保鲜方法如下：1、冰箱冷藏保鲜杨梅的保鲜期比较短，室温下不宜保存，而冰箱中的冷藏室的气温比较低，对杨梅可以起到一定的保鲜效果。杨梅可以放进冰箱保存，冰箱是杨梅最好的归宿。保存新鲜杨梅建议放在0—0.5...

1、冰箱冷藏，新鲜杨梅不要洗，直接放在冰箱的冷藏室里。冰冻杨梅，杨梅清洗干净用盐水浸泡，放进塑料袋中密封，把杨梅冻成冰。2、通风保存，杨梅分开装在小盘子里，放在通风阴凉的地方保存，一般保存1到3天。3、保鲜剂保存...

想要给杨梅保鲜，首先可以试试冰箱冷藏的方法，这样不仅可以保证杨梅的品质，同时还可以有效的延长杨梅保存期限，一般来说杨梅放在0-5℃的冷藏室中进行保存比较好，不过湿度要高一些，必须在85%-90%的环境下保存杨梅，这样...

把新鲜的杨梅放在密封的袋子里放在冰箱里冷藏就可以了，放在密封的袋子里，保存的时间是比较长的，但是也只能保存5天左右。

1、冷藏保存，如果一次性买了很多杨梅吃不完，并且剩余的杨梅不是很多，可以在2-3天内吃完。最简单的方法就是将杨梅放在冰箱冷藏一段时间保存，这样的可以保鲜2-3天。2、冷冻保存，可以将杨梅放入冷冻室保存，冰箱冷冻室...

比较专业的杨梅保鲜方法,是将杨梅预冷之后用保鲜剂保鲜,装袋,然后尽量的挤压掉袋中空气再密封好,放在筐中,再加入适量的冰袋或冰块进行保存。做成杨梅酒杨梅的保存期比较短,做成杨梅酒是比较好的选择,做杨梅酒的白酒,可以用一般的...

保鲜袋密封起来，放在温度比较低的地方就可以了。3、制成杨梅罐头、杨梅干或杨梅酱：将新鲜杨梅洗净晾干，做成杨梅干或者杨梅罐头、杨梅酱等，口感都不错，现在市场上都有卖，但都添加了添加剂，还不如自己做得好。

1、冰箱冷藏(不清洗)，很多朋友们都是买回来太多的杨梅，吃不完又想要保鲜，最简单的方法就是直接放入冰箱的冷藏室中，需要注意的是，千万不要清洗!因为杨梅中本身就含有小虫子和细菌，清洗之后只会让它们繁殖得更快，2、...

杨梅如何保鲜，杨梅的保存方法冰箱冷藏为了保证杨梅的品质与风味，延长它的保存期限，杨梅可放在0-0.5℃的冰箱冷藏室中，在相对湿度为85%-90%的环境下保存。提醒：杨梅千万不能清洗之后贮藏。杨梅浸酒新鲜杨梅清洗后，...