主料：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个辅料：八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升一、将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。二、切成小块后洗净，再用料...

烹饪西红柿牛腩的时候需要注意，首先需要我们准备好西红柿、牛腩，还需要花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、白糖、胡椒粉、绍酒。把牛腩洗净之后切成大块，然后把西红柿切块，同时还要把香芹切段、姜切片、葱切段、蒜...

1、准备好所需的食材；2、将牛腩清洗干净后切成小块用水浸泡出血水，然后焯水备用；西红柿洗净后切成小块；准备好姜片、八角、桂皮、干辣椒；3、油锅烧热后，倒入植物油，放入姜片、八角、桂皮、干辣椒爆出香味；4、放入焯...

做法如下：1、把牛腩切小块洗干净后，放在水里浸泡两小时以上，将血水泡出，焯水，捞出备用。2、锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约3-5分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起...

1、各种材料备用2、西红柿用开水烫一下，去皮3、牛腩切块4、西红柿切块5、锅里放油烧热，放葱爆香6、放入西红柿翻炒7、放盐8、炒到这样子9、加水放入砂锅10、锅里放油再把牛肉稍微炒一下11、放入到...

1、牛腩可以买冻的牛腩块。泡水半小时以上，中途多次换水清洗。泡到牛肉颜色发白就可以，无需焯水也不用放料酒。2、把牛腩攥下水，再用厨房用纸把水吸干。3、西红柿用开水烫一下去皮，不去皮也没关系吃的时候挑出来就行...

西红柿炖牛腩的做法主料：牛肉，西红柿3个配料：料酒少许，白糖一勺，盐适量，花椒少许，八角一个1、我们首先就是将牛肉洗干净了，切成块，然后将西红柿洗干净了，切成块，备用。2、将锅里的水烧开了，在水里面放入...

准备好材料之后，首先我们要将牛腩洗净，然后切成大块，同时需要把番茄切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮。然后我们选择用凉水，然后把牛肉下锅焯水，然后焯出血沫之后就可以捞出，选择用温水，洗净之后备用就可以了。然...

如题，我想知道:番茄牛腩怎么做

番茄牛腩作为一道家常菜，很多人对于番茄牛腩都是爱吃的，而且我们吃番茄牛腩能对健康有所好处，这样是可以帮助我们补充营养物质的，这样对大家健康也是有好处的，所以说番茄牛腩成为很多人爱吃的美味，那么具体番茄牛腩怎么样，...