天津十大包子铺：津门张记包子铺、石头门坎素包店、老幼乐包子铺、陈傻子饭庄、老城里二姑包子、四平包子铺、老永胜包子铺、老鸟市姜记包子、狗不理包子、老陶包子铺。1、津门张记包子铺津门张记包子铺是天津最有名的包子...

在选料方面“石头门坎素包”素包注重营养搭配,以低脂肪、高蛋白为选择用料的标准,选取各地的上等名品为副料,其中有河北的小磨香油、吉林的优质木耳、石门的一级花菜、北京的腐乳和纯绿豆粉皮、及上等的口蘑、人工培植的豆菜、上好的...

1、石头门坎素包石头门坎素包在清朝时期就已经存在，天津有一家真素园食店，以经营各色素食而闻名，其中制售一种用绿豆芽、油面筋、木耳、黄花菜、白香干、粉皮等调成馅料制成的包子，其特点是面皮洁白，暄软适度，馅料...

石头门坎素包的制作材料：面粉4000克，酵面1500克，食碱16克，绿豆芽3000克，香油面筋块500克，水发口蘑丁150克，水发木耳丁450克，水发黄花菜段150克，素白香干20块，绿豆粉皮条（1.3厘米宽）1500克，净香菜段500克，...

天津卖包子的多种多样，除有北门西刘记牛肉包，东马路恩发德羊肉包，宫南大街石头门坎素包，还有侯家后狗不理猪肉包。沿传到今天，论声名的远扬和营业的兴旺，则以狗不理包子为个中之最。他冠居天津三绝之首。十八...

1、天津烤鸭店正阳春旗舰店：天津正阳春饭庄与北京全聚德原同属一宗，迄今已有近百年的经营史，是毛主席视察过的饭店。主要经营烤鸭，独特的挂炉烤鸭色泽枣红、外焦里嫩，香酥可口、肥而不腻，被评为“天下第一美食”。天...

在第三代传人“叶振萍”先生的主持下，“石头门坎素包”的传统工艺和原有的风味得以很好地传承发扬。1987年天津市举办群星杯津菜烹饪大赛“石头门坎素包”荣获了群星杯奖。1988年，在日本东京举办的“中国博览会”上“石头...

最后就是来介绍这道产品的销售点。石头门坎素包在天津市区各大商圈都有销售点，如南市、河东区等，价格也非常亲民。除此之外，石头门坎素包还可以网上订购，方便快捷。总的来说，石头门坎素包不仅风味独特，而且制作工艺精湛...

静海区美食有石头门坎素包、静海金丝小枣、天津油炸蚂蚱、雪白瓜子、酸沙紫蟹等。1、石头门坎素包：石头门坎素包已有百余年的历史。其制作方法是以绿豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面筋、馃子、腐乳、芝麻酱、香油等调拌成馅...

西青区美食有石头门坎素包、沙窝萝卜、耳朵眼炸糕、甘栗、盘山盖柿等。1、石头门坎素包：具有浓郁的独特风味，食之素香、回味无穷，很受老年人喜爱。2、沙窝萝卜：入口酥脆，甜辣适中且营养丰富。3、耳朵眼炸糕：选料精、...