01一般摄入0.2克亚硝酸盐,就会中毒,超过3克会致人死亡,摄入者一般会产生头痛、头晕以及口唇、指甲和全身皮肤紫绀等症状,严重者意识模糊、烦躁不安、呼吸衰竭直至死亡。据了解,亚硝酸盐主要包括亚硝酸钠、亚硝酸钾,...
硝酸盐对人体是无害的,而亚硝酸盐对人体有中等毒性影响,亚硝酸盐的ADI值(人体每日允许摄入量)为0-0.06mg/kg,LD50为220mg/kg(小鼠经口),具中等毒性,人体中毒量为0.3-0.5g,致死量为3g。人体摄入过多的亚硝酸...
不过值得注意的是,高剂量的亚硝酸盐还是会产生很大毒性。误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食物中毒,长期使用甚至会导致食道癌和胃癌。而且,科学家目前还缺少临床试验证明亚硝酸盐可以治疗心脏病等疾病。所以,科学家正在积极征...
亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2一0.5克即可引起中毒,3克即可致死。
但亚硝酸盐具有一定的毒性,人体大量摄入亚硝酸盐以后容易造成中毒现象,引起恶心呕吐,抽搐,昏迷等症状,甚至危及生命安全。亚硝酸盐和硝酸盐广泛存在于土壤、水域及植物中,如绿色蔬菜中,甜菜、菠菜、芹菜及萝卜等硝酸盐含量...
亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2一0.5克即可引起中毒,3克即可致死。亚硝酸盐同时还是一种致癌物质,据研究,食道癌与患者摄入的亚硝酸盐量呈正相关性。亚硝酸盐的致癌机理是:在胃酸等环境下亚硝酸盐与食物中的仲胺、...
亚硝酸盐的致癌性及致畸性:亚硝酸盐的危害还不只是使人中毒,它还有致癌作用。亚硝酸盐可以与食物或胃中的仲胺类物质作用转化为亚硝胺。亚硝胺具有强烈的致癌作用,可引发食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。因此,我们应多...
值得注意的是,高剂量的亚硝酸盐还是会产生很大毒性。误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食物中毒,长期使用甚至会导致食道癌和胃癌。而且,科学家还缺少临床试验证明亚硝酸盐可以治疗心脏病等疾病。所以,科学家正在积极征集志愿者...
但对于PH较高的盐碱水质,往往氨氮的影响大于亚硝酸盐,这是因为pH愈高,氨氮毒性愈强。若当养殖水体中pH超过8。6,氨氮含量超过0。2毫克/升时,会对鱼、虾造成较大危害,其危害类似于亚硝酸盐。
这种现象只要亚硝酸盐的浓度含量高于0.1-1.0ppm就会产生,只不过仍依鱼种不同而异,例如:七彩神仙鱼在亚硝酸盐浓度含量只有0.5ppm时,对疾病的感受性就会相对增加。另外,水质的硬度也会直接影响亚硝酸盐的毒性,在硬度...