白菜的营养价值【点击查看详情】
大白菜在古时就有“菜中之王”的美名,这是因为大白菜营养价值非常高,大白菜含有丰富的钙,每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。步骤/方法:大白菜含水量很高(约95%),而热量很低,是减肥之极好食品。据国外有关研究发现,中国妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多,这与中国人吃大白菜比较多有一定关系。因为大白菜含有一种化合物,能够帮助分解与乳腺癌有关的雌激素,这种物质的含量约占大白菜重量的1%。大白菜中的纤维...
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相关问答
白菜的营养价值

1.白菜含有丰富的粗纤维,不仅能润肠排毒,还能刺激肠胃蠕动,促进排便,帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。2.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。大白菜含有丰富的维生素C和维生素e,多吃大白菜可以起到非常好的...

白菜的营养价值有哪些

1、大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即...

白菜的营养

白菜的营养价值有:含有蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、胡萝卜素、维生素等。白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,不适于栽植在排水不良的粘土地上。白菜是十字花科,芸薹属二年生草本,高可达...

白菜的营养价值

白菜含有丰富的维生素、膳食纤维、抗氧化物质等营养成分。白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等,还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47...

白菜的营养价值

1.白菜中都含有哪些营养成分呢?它们分别是:糖类、脂肪和蛋白质,粗纤维、维生素c、维生素e、胡萝卜素、钙、铁、磷等等,特别值得一提的是白菜中富含的维生素c和维生素e。维生素c又叫作抗坏血酸,是我们人体不能自身合成的...

白菜的营养价值

白菜的营养价值1、大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的抗损伤能力,可以起到很好的护肤和养颜效果。2、大白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。3、大...

大白菜具有什么营养价值?

1.白菜含有丰富的粗纤维,不仅能润肠排毒,还能刺激肠胃蠕动,促进排便,帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。2.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。大白菜含有丰富的维生素C和维生素e,多吃大白菜可以起到非常好的...

大白菜的营养价值有哪些?

1.白菜含有丰富的粗纤维,不仅能润肠排毒,还能刺激肠胃蠕动,促进排便,帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。2.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。大白菜含有丰富的维生素C和维生素e,多吃大白菜可以起到非常好的...

大白菜的有什么营养价值?

1.白菜含有丰富的粗纤维,不仅能润肠排毒,还能刺激肠胃蠕动,促进排便,帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。2.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。大白菜含有丰富的维生素C和维生素e,多吃大白菜可以起到非常好的...

白菜营养有哪些?

如果白菜没有腌透,是一定不可以吃的,否则里面会产生大量的亚硝酸盐,对我们的健康不利。以上内容参考:人民网-白菜有哪些饮食禁忌?白菜也不能随便吃、人民网-白菜营养价值高教你5种白菜的简单吃法...