盐适量韭菜炒猪肝的做法1.买回来的猪肝用清水或者盐水浸泡半个小时以上，中途反复换几次水，然后切成薄片，再反复用清水冲洗干净，沥干水份备用。2.韭菜洗净切段，蒜切碎，姜一半切片，一半切碎末备用。3.沥干水分的猪肝用...

步骤一：猪肝切片，大蒜和生姜切片加入猪肝里，加入和一点盐，搅拌均匀后腌制15分钟。步骤二：韭菜洗净切段。步骤三：调料汁（生抽、料酒、糖、一点盐）搅拌均匀。步骤四：鸡蛋打成蛋液。步骤五：锅子烧热油烧热倒入蛋液筷子...

1、2：韭菜摘去老叶，浸洗干净，沥干水份，切成寸段。绿豆芽洗净沥干备用。3、4：挑选外表红亮，整体颜色一致，泛健康光泽的猪肝，这样的猪肝比较新鲜。盆中放清水，倒入少量白醋，把猪肝整块放入白醋水中，浸泡30分钟左右。...

韭菜炒猪肝〖配料〗猪肝，韭菜，盐，胡椒，葱姜蒜，料酒，食用油，酱油，蚝油等。〖做法〗首先清洗干净切片，然后在水中泡10分钟，然后置于容器中，并添加姜，盐，酒腌制适量10分钟。2.韭菜洗净切段备用。3将适量的水倒入...

猪肝配韭菜炒好吃，方法如下：主料：猪肝、韭菜。辅料：大蒜、红干辣椒、生抽、老抽、糖、料酒、盐、鸡精、淀粉、油。具体步骤：1、去掉韭菜的黄叶、枯叶、烂叶，把韭菜清洗干净后切成小段。2、用清水清洗干净猪肝，切成...

1、既可以降低胆固醇的吸收，还能帮助身体排出毒素。益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。2、猪肝性温，味甘、苦，含有丰富的营养物质，是一种保健食品，也是一种最为理想的补血佳品。猪肝富含维生素A和微量...

韭菜炒猪肝的做法步骤1韭菜摘洗干净切段。2猪肝洗净切片加入盐，糖，料酒，胡椒粉，淀粉，生抽抓拌均匀腌制片刻。3炒锅倒油爆香葱姜。4倒入猪肝翻炒。5把猪肝炒至变色坚挺盛出备用。6倒入韭菜翻炒。7加入酱油...

如题，我想知道:日式猪肝炒韭菜怎么做

将泡姜泡海椒切丝或片，韭菜洗干净切段备用猪肝炒韭菜的做法步骤1将猪肝洗干净切片，加入料酒，淀粉老抽拌匀腌半小时猪肝炒韭菜的做法步骤2锅里加入食用油多放些，放入姜丝和泡海椒然后将猪肝放入炒到变色，放入韭菜炒...

食材明细：猪肝300克，韭菜250克，葱适量，姜适量，盐适量，胡椒粉2克，料酒15克，生抽30克，糖2克，淀粉适量，鸡精适量。韭菜炒猪肝的做法步骤1、韭菜摘洗干净切段。2、猪肝洗净切片加入盐，糖，料酒，胡椒粉，淀粉，...