排骨炖莲藕【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大骨头:适量;藕:1个;姜:适量;葱:少许;花雕酒:适量;食盐:少许;胡椒粉:少许;排骨炖莲藕的做法起油锅,锅内油至7成热时,放入姜末爆香,随即放入排骨,大火翻炒排骨外表有些金黄后,喷入适量花雕,同时放入几片姜片,翻炒数下干焖5分钟后,将烧好的开水浇入锅内,没过排骨,盖上锅盖,大火将其烧开大火烧开锅后,将火力转为小火,慢慢焖笃排骨大约45分钟(中途不要开锅)45分钟后,可发现排骨汤已经变的相当浓,并成乳白色将切好的藕段放入笃得...
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排骨炖莲藕怎么炖才好吃

排骨炖莲藕的做法:用料:排骨150g、莲藕200g、姜片5片、清水500ml、姜一块、干贝5.6个、蜜枣1个、洋葱半个、大葱一段。步骤:1、排骨洗净切块,洋葱半个姜一块葱一段放入汤锅。2、莲藕洗净刮去外皮,切成小块。3、把...

藕炖排骨怎么做

1、准备排骨莲藕葱姜2、排骨焯水3、葱姜切好备用4、莲藕切片5、炒锅热油放入花椒大料葱姜爆香6、放入焯好水的排骨加老抽生抽料酒煸炒7、加入适量的开水8、烧开后放入莲藕片加盐改小火炖制9、炖制排骨软烂...

莲藕炖排骨的做法

如题,我想知道:莲藕炖排骨的做法

排骨莲藕汤的做法

莲藕1根,姜1根,盐少许,葱1根。排骨藕汤的做法:1.将排骨洗净,切成片。2.莲藕洗净切成滚刀小块,姜切成姜片,葱切丝。3.锅中加水,放入姜片、葱段,再放入排骨,焯水去血。4.焯水的排骨洗净,控干水分。5.准备一个...

排骨炖藕的做法是怎样的?

1、第一步把准备好的排骨清水洗净。2、然后锅内加适量的水,放入排骨焯水。3、焯水后,捞出排骨洗净。4、然后准备好需要的莲藕。5、锅内放油加热,放入排骨,料酒和姜,快速翻炒,然后盛出。6、汤锅里加入适量的水,...

莲藕炖排骨的做法大全

1.准备食材:排骨1根200克、藕1节、胡萝卜1/2根、枸杞子3克、食盐1/2茶匙2.主材料洗净,藕和胡萝卜切片,如果排骨肉大块也切一下哦3.电气锅内倒入温水,放入切好的排骨压6分钟4.消好气了以后,再倒入莲藕和胡...

藕和排骨怎么炖

莲藕炖排骨的做法食材准备:排骨,莲藕辅助食材:花椒,黄酒,老姜做法步骤:(1)准备排骨750g,斩成段在沸水中焯一下后捞起,藕1000g,切成小块或切段后用刀拍破,老姜用刀拍破,花椒20粒,黄酒2大匙,适量盐。(2...

莲藕排骨汤的做法

步骤:1、莲藕去皮切成滚刀块。2、砂锅里放入水,排骨不用焯水也不要直接放入锅里,先提前用清水浸泡出血水以后再放入砂锅烧开。3、炖到这个时间已经排骨基本熟了,然后放入莲藕块,红枣,枸杞。4、再大火烧开,加盐调味,...

藕炖排骨怎么做

如题,我想知道:藕炖排骨怎么做

藕炖排骨怎么做?

藕块炖排骨的做法用料:排骨2斤,莲藕一块,洋葱,姜,盐,冰糖,酱油,黄酒等1、备好所需食材,排骨洗净控水,藕去皮。2、排骨加入适量黄酒拌匀腌制15分钟,入味,去腥。3、藕洗干净后切块,然后切好洋葱,姜。4、...