1、准备食材，豆芽、蒜、小葱，如下图所示：2、将黄豆芽洗净，如下图所示：3、洗净的黄豆芽放入水中煮3分钟，如下图所示：4、煮熟后捞出沥水，如下图所示：5、蒜剁末，葱切成葱花，如下图所示：6、放入辣椒油，如下...

1、主料：豆芽菜150克、胡萝卜50克。2、辅料：青椒50克、小米椒少量、姜20克、大蒜30克、盐少量、白糖10克、鸡粉少量、白醋5毫升、香菜20克、黑芝麻少量。3、自发绿豆芽去除根部，锅中放入水，水沸腾后将绿豆芽放入锅中。

一、凉拌爽口豆芽材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。练习:将豆芽去皮，洗净，放入沸水中焯一下，用切丝的彩椒焯1分钟，捞出凉水，沥干水分。准备一...

1、先调凉拌汁，碗里加入辣椒碎。2、加入盐。3、加入鸡粉。4、加入白糖。5、加入葱花。6、加入蒜蓉。7、淋上热油。8、搅拌均匀。9、加入香醋。10、加入生抽。11、搅拌均匀。12、绿豆芽洗净。13、绿豆芽开水焯熟2分...

凉拌豆芽非常爽口，营养丰富，家常菜的做法最好。我用一个豆芽冷拌两种不同的口味，喜欢的可以试试。一、凉拌爽口豆芽材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油...

凉拌豆芽的做法1食材黄豆芽400g香菜1颗蒜瓣3个干辣椒4个盐适量糖半勺味极鲜酱油2勺白醋2勺香油适量鸡精少许凉白开一大碗方法/步骤豆芽剪取根部清洗干净。红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用...

凉拌豆芽最好焯水几分钟焯水之前先把豆芽择洗干净待用，如果时间比较充足就用淡盐水浸泡30分钟左右。浸泡的作用其实是去除豆芽中的添加剂，在家自己发的豆芽可以不用浸泡。锅中加适量水烧开后再倒入豆芽，并在锅里倒入...

凉拌豆芽的做法步骤1辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水，烧开。步骤2豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，...

凉拌绿豆芽的做法1.绿豆芽清洗干净备用2.烧开一锅水，水开后放绿豆芽进去焯水，几十秒就可以，不可以太久3.焯水后的豆芽捞出，迅速用冷水冲洗变凉，可使绿豆芽保持爽脆的口感4.烧热一勺油，放冷至五六成热的...

锅内烧开水，用开水焯豆芽2-3分钟即可。凉拌豆芽的做法：豆芽1小把，洗净后在清水中浸泡30分钟。在锅内烧水煮沸，再放入洗净的豆芽菜，焯烫豆芽。焯烫大约2-3分钟断生即可，可以尝一下。将焯熟的豆芽菜放入冷水中浸泡一...