可以。银耳的泡发时间:泡发银耳比较简单。先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置大约半小时。不过要注意,发好的银耳应一次烹制完,剩余...

如果银耳放在温度较高的地方浸泡，一旦时间久了就容易滋生细菌等有害微生物，导致银耳变质无法食用。但如果用密封的保鲜碗装好，然后放入冰箱冷藏室里泡发，则可以放12小时左右不会变质。注意如果泡发的银耳出现了耳片发黏、...

气温低或放入冰箱的话还能吃。银耳浸泡一夜，大约耗时8小时以上，此时银耳若是在冬季温度较低或冰箱内泡发的话，由于低温抑制了细菌的繁殖，基本上水中细菌滋生较少，一般不影响食用，而若是在夏季炎热的高温下泡发的银耳，...

可以。泡发好的银耳如果不立马吃的话，是可以留到第二天再吃的。但前提是需要将银耳水分晾干，然后密封好放冰箱中冷藏保存，低温能抑制细菌微生物的滋生，从而能维持银耳的新鲜，这种方式一般能保存2天左右。

干银耳泡发8小时以后，如果室内温度不高，是不会发生变质的。银耳本身没有毒性，如果泡发时间过长或是夏天温度比较高，容易发生变质。如果银耳产生异味，是不能再吃的，需要及时倒掉。银耳在没有变色、没有异味的情况下，是...

如果是在室温二十几度的环境中泡了12个小时以上的话，银耳极有可能出现变质变味的情况，这样的银耳是不能再吃了，但如果是在冰箱里或是室温较低的环境中泡了12小时，一般是不会变质还能继续食用。银耳长时间泡发好不好...

泡10个小时的银耳能吃。根据国家食品中亚盐限量标准的规定，蔬菜类食品中的亚盐含量不得超过4mg每千克，而记者所拿到的检测数据显示，无论是发好后12小时的还是发好后24小时的银耳中，亚盐的含量都为小于1mg...

二、银耳泡发的适宜时间银耳一般用冷水浸泡3-4小时较好，待浸泡过后可以让银耳更好地吸水、膨胀，而且吸水膨胀后的银耳其炖煮时间会被缩短，这样更容易让银耳中的胶质被煮出来，并且其口感也会更好。三、哪种银耳不能吃...

银耳浸泡宜用60℃左右的温水浸泡，将银耳根部朝上放在碗里，加入没过银耳的清水。银耳是最容易被菌类污染的食物，发泡时间一般不能超过4小时。专家提醒，用剪刀把泡发的银耳剪碎，煮的过程中更容易出胶。专家提醒，虽然“发...

1.银耳泡十小时，如果是夏季，可以先拿起来闻闻是否有馊味，只要没变质还可以煮来吃。如果有馊味，就不要吃了。2.建议银耳不要泡时间很长久，时间长了容易变质，吃了不利健康。3.银耳泡好了，如果吃不完，可以将泡...