雪媚娘加糯米粉可以吗
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雪媚娘太软了没有韧性加什么

雪媚娘太软没有韧性可加糯米粉。雪媚娘皮太软和调粉时放过多的水有关,因此可以在擀皮时加适量糯米粉,以降低其含水量和黏性。但注意不要放太多,否则会导致皮不够q弹,放久之后还会出现变硬的现象。雪媚娘太软没有韧性...

雪媚娘配方比例

用料糯米粉(皮)50g玉米淀粉15克糖粉30克淡奶油20克水75克淡奶油(馅)100克细砂糖10克奥利奥碎适量糯米粉(手粉)30克做法步骤1、糯米粉,糖粉,玉米淀粉混合。2、加入水和淡奶油搅拌均匀。3、将面糊过筛...

雪媚娘制作配方

芒果适量(根据个人口味)糕粉(炒熟的糯米粉)适量(也可放在微波炉叮上30-40秒)具体步骤:1.糯米粉、玉米淀粉、白砂糖混合,

没有黄油照样能做出雪媚娘

雪媚娘食材:糯米粉与50克、玉米淀粉15克、糖15克、玉米油15克、牛奶80克做法:需要准备一些熟糯米粉,小火炒至糯米粉微微发黄即可.材料搅拌均匀,过筛包保鲜膜,用牙签扎几个洞,上锅蒸25分钟100克奶油+6克白砂糖打到这...

雪媚娘配方

雪媚娘材料:水磨糯米粉100g、牛奶160g、玉米淀粉30g、水饴30g、细砂糖40g、黄油30g。夹馅:100g奶油奶酪+320g淡奶油+30g细砂糖、以及你喜欢的任何东西。步骤:(12个量)1、把配方除黄油外的材料混合均匀,过筛到宽口蒸碗里面,上...

普通糯米粉能做雪媚娘吗

面板上撒上熟糯米粉,避免粘。揉成长条,切大小均匀的面剂子,揉圆,压扁,擀成雪媚娘皮。第七步:在雪媚娘皮里挤上奶油,放芒果??,再挤奶油。最后包上。放冰箱里冷藏一个小时,吃着口感更佳。

雪媚娘的做法是什么?

雪媚娘的做法1、一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉,另一个碗里放入糖、热水、牛奶。2、混合一起搅匀。3、蒸熟。4、放不烫手后,加入黄油揉匀。5、分成小份,擀成皮。6、包入淡奶油,铺饼干碎或者水果肉。7、收好口后...

谷物多糯米粉可以做雪媚娘不?

可以的,水磨糯米粉都可以,食材清单水磨糯米粉100g玉米淀粉30g牛奶180g白糖60g黄油35g夹馅淡奶油160g细砂糖16g

雪媚娘可以用糯米粉做吗 雪媚娘可以用鲜奶吗

可以。玉米粉做出来的雪媚娘口感细腻Q弹,但做雪媚娘是不一定非要用玉米淀粉的,家中如果没有玉米淀粉的话也可以用其他材料来代替。像糯米粉就是不错的选择,糯米粉做出来的外皮同样非常的细化软糯、Q弹可口、十分的有嚼劲...

用糯米粉怎样做雪媚娘

7.案板撒熟糯米粉,冷藏后的面团取出平均分成4等份8.芒果切块9.取一份面团擀成薄片10.挤入奶油11.摆入芒果粒12.上面再挤一层奶油13.像包包子一样包起14.芒果雪媚娘成品...