1、抗氧化剂：如丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯等。这些添加剂的主要作用是防止食用油氧化，延长其保质期。2、增味剂：如5'-呈味核苷酸二钠、谷氨酸钠等。这些添加剂可以增强食用油的口感，使...

所以，对于双汇精炼猪油中的食品添加剂，只要在合理的范围内食用，是不会对人体造成危害的。不过，如果担心添加剂的安全性，建议选择无添加或少添加的食品。

当然不好，能少吃肯定少吃，吃特级初榨橄榄油最好，纯净无添加。但要注意不要买要便宜的，肯定是混油，80-100/500ml的虽然也是混，但基本达到了特级初榨的标准

因为食用油很容易变质，对人体产生危害⌄所以至少要加一种抗氧剂来抗氧化。特丁基对苯二酚 英文名简称TBHQ ，几乎不溶于水（约为5‰），专门用于油脂或者含油脂食品的抗氧化剂 。目前市面上有非常多食品添加剂，...

有，在我们日常生活中使用的食用油中，一般都有添加剂，适当的添加剂可以增加食用油的色泽以及它的口感。

为了延缓食用油脂的氧化过程，在油脂加工的后期都要适量添加油溶性的抗氧化剂，如丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯等食品添加剂，并且还需要添加柠檬酸及其盐类螯合油脂中的金属元素，进一步降低氧化速度，因此食品添加剂柠檬及其盐...

但在成品小包装油中使用有困难，食用油脂不能直接与非食品添加剂接解，因此，此类吸氧剂在成品食用油保鲜没有意义；另一类是可作为食品添加剂直接添加到油脂和食品中的吸氧剂，如L-抗坏血酸、抗坏血酸棕榈酸酯等，它们都...

正常的食用油添加抗氧化剂TBHQ，起到防止变质和变色的作用。但是，在油的生产过程中也会使用一些食品加工助剂。按照《食品添加剂使用标准GB2760》规定使用食品添加剂是安全的。

大多数食用油中都加有TBHQ，TBHQ是国家规定允许少量添加的食用抗氧化剂，跟BHT、BHA相比，TBHQ拥有更安全的无毒性能，因为添加量少。曾经有国内某著名快餐连锁店使用德国洋樱集团的TBHQ被媒体曝光事件。根据美国FDA的相关规定，...

食用植物油是最好的成分。我们要避开的配料表上有氢化植物油、精炼植物油这些。