1、花椒保存法沸水下入适量花椒和盐，待煮好的水凉透之后，把肉放入水中浸泡，常温可以储存2-3天左右。2、通风保存法把生肉切成细长条，用线穿起来挂在阴凉通风处，待鲜肉晾晒风干，肉中的水分大...

可以用蜂蜜来保存肉。首先将肉切成条状，或者切成3寸宽的块状，然后将蜂蜜均匀的抹在猪肉上，用线串起来，挂在通风处，这样可以保持三天左右，吃起来味道也很香甜鲜嫩。

如果没有冰箱，可以采取以下方法来尽可能地保持药品的质量：1.避光：药品中的某些成分可能会在光照下发生结构改变，影响药效。因此，要避免药品放置在直接暴晒处，如窗边、阳台等，可以放在避光盒或棕色瓶中，置于家中暗处储...

5白醋保存用白醋保存猪肉不需要将肉煮熟后再保存，直接在新鲜的生肉上涂抹适量的白醋，或用干净的纱布用白醋浸泡后，将肉包起来，放置在背风的地方即可。白醋可以分解蛋白质，将肉放置在背风处，可以避免白醋被风干...

将开水晾凉后，倒入存放肉的容器内，直至盐水将肉淹没，将容器密封好之后，放置于阴凉处保存即可。在保存肉时，要尽量选择密封性较好的容器，将肉与空气隔绝开，以免解除空气后，加速肉的氧化过程，减少肉的保存时间。

挂在通风良好的窗口窗口通常风比较大，温度也相对较低，因此，如果夏季没有空调，又有需要保存的食物，可以用一个网袋子装着，挂在窗户口。这个方法不能完全保证食物不变质，因此，食用前要先检查一下。用盐腌制一下如果是...

那如果夏天家里没冰箱，或者是冰箱坏了，但是买的肉没吃完，该怎么保存呢？1、油炒盐拌夏天没有冰箱的时候，可以将没吃完的新鲜的肉类先切成大小、厚度相当的块状，在放油烧热后的锅中翻炒一遍，需要注意的是，只需要...

1.把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以保存好几天。2.把肉煮熟后，放进猪油里。这是因为熟肉不易再粘油，不吸油，放在密集的猪油里，不易空气进入，...

储存方法：1、买回来的肉,看自己的需用量,把不用的部分切出来,放一边,不用的部分千万不能洗。2、用盐和花椒遍抹需要暂时保留的肉,盐的用量是需要抹遍,花椒适量即可,一般为盐量的1/2,~1/3;如果花椒炒制一下,第二...

参考资料：xici/b715804/d51070907没有冰箱，肉该怎么保存呢？1.将肉煮熟放入刚熬过的猪油里，可保存较长时间。2.将鲜肉切成块，油炸，可短时保存。3.用醋酸钠入水，溶抚成0.5％的水溶液，将鲜肉放入液中浸泡1小时...