1、食材：腌干金鱼500克，生姜5克，剁椒酱10克，酱油醋适量，大蒜两克，青椒5克。2、锅烧热，放入适量的食用油，油冒烟之后下入姜块炒香。3、然后下入鱼块，先煎至金黄色之后，翻面再煎另一边。4、两边都金黄之后...

1、开盖即食。2、取出鱼肉夹到吐司面包吃。3、与时蔬进行凉拌。4、油浸金鱼做金鱼拌色拉。5、金鱼三明治(喜欢可以加洋葱)。6、用金鱼做豆腐羹。7、把金鱼打入鸡蛋中，然后煎成饼。8、把金鱼放到苏打饼干上，然...

1、首先将用盐腌制的真空金鱼经加热后，切成手指粗细长条。2、其次将黄瓜切成长条，白饭趁热是拌入白醋、糖盐及味精，拌匀后吹冷备用。3、然后在寿司竹廉上放海苔，在铺上四汤匙白饭，把饭压平。4、最后放上金鱼条及...

如题，我想知道:腌金鱼怎么吃

金鱼的做法多种多样。金鱼可以跟其他鱼类拿来红烧、清蒸、或是煮汤，但如今越来越多的人喜欢把金鱼做成西餐类的食物，比如接下来为各位妈妈们介绍的金鱼三明治。对其过敏，易发湿疹者不宜食用。用料主料：高筋面粉420克、...

1、煎金鱼。材料：金鱼(1条)，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，淀粉适量，鸡蛋2个。做法：.金鱼解冻洗净后，放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时以上。将腌制的金鱼倒掉多余的水分，拌上淀粉粘性更好炸着更香...

你首先叫他切成小块之后加点辣椒，炒出来的时候味道还是比较不错的，或者是清蒸也是比较可以的。

咸金鱼太咸应该取一盆放入清水，把咸金鱼没入水中，浸泡吸水同时脱盐，一般泡一天的时间换3次水，基本上盐度为我们所能接受，制作菜品时不必额外加盐调味了。在烹调前需要做脱盐处理，不可开水烫或煮，因为咸金鱼的水分...

鱼肉片成大片泡去盐份，沾面粉煎最好。

金鱼解冻洗净后，放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时以上。将腌制的金鱼倒掉多余的水分，拌上淀粉粘性更好炸着更香。将鸡蛋搅匀，金鱼放到里面蘸鸡蛋液。直接放碗里拌速度更快。将蘸了鸡蛋液的鱼身放到面包糠里滚一滚。