如题，我想知道:油条面的做法和配方

如题，我想知道:脆皮油条的做法和配方

1、先来和面，面粉300克，盐3克，酵母3克，苏打粉2克，鸡蛋1颗。2、先把鸡蛋充分的混合均匀后再加水150克，搅拌成絮状后加食用油20克。3、上手揉面，基本的揉成一个面团儿后先醒发10分钟。4、我们在砧板上铺上一大...

如题，我想知道:炸油条的做法和配方炸油条的面怎么和

做法和配方如下：配方：面粉、酵母、小苏打、食盐、温水、色拉油。1、面粉和盐混合，酵母，小苏打和温水混合均匀，搅拌入面粉中。2、面粉和成光滑面团。3、然后加入一些色拉油。4、继续揉至油都被面团吸收，变得光滑。5、...

油条的做法和配方如下：工具/材料：面粉500g、泡打粉4g、苏打粉4g、盐8g、鸡蛋1个、油15g、水280g、碗、筷子、勺子、保鲜膜、冰箱、擀面杖、刀、锅。1、500克面粉加入碗中。2、加入盐、泡打粉、苏打粉，用筷子混合均匀。

配方：1.面粉：500克，中筋面粉为佳，这样制作出来的油条既有嚼劲又松软。2.温水：260-280克，温度大约在40度左右，手感微温。3.酵母粉：5克。4.食用碱：2克。5.盐：5克。6.食用油：20克，另备足量...

油条的做法与配方如下：需要准备的食材：面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、盐。1、盆中加入300克面粉+3克盐+3克酵母粉，打入一个公鸡蛋，准备160克温牛奶，边倒边用筷子搅拌，面粉全部变成面絮后，下手揉成光滑面团。2、面团要调...

和油条面的配方和做法如下：用料：面粉、油、酵母、小苏打、鸡蛋、盐。1、首先我们准备500克的面粉，加入5克酵母，小苏打5克，5克盐，里边打入2颗鸡蛋，一颗鸡蛋约50克，然后先把鸡蛋给它搅散，在少量多次的往里边加入...

步骤：1、油条无铝膨松剂倒入面粉中拌匀。2、打入一个鸡蛋。3、酸奶使用稠度小一点的，微微加温。4、向面盆里一边倒酸奶一边搅拌。5、最后和成团，温暖处饧发1小时。6、饧发好的面团，直接擀成长方形，分割成自己想要的...