如题，我想知道:麻婆豆腐煮多久

第5步、倒入开水将近盖住豆腐，倒入适量生抽，稍翻几下。第6步、盖锅盖，大火稍开，小火炖煮5分钟。第7步、炖煮过程中，制作芡汁：将适量淀粉、白糖、盐、清水搅拌均匀。第8步、5分钟后...

3、麻婆豆腐调料加入适量水调匀，放入锅里煮开后，下入刚才切好的豆腐丁一起煮15分钟。4、中小火，炖15分钟后汤汁浓稠，豆腐软嫩。5、把炖好的豆腐装入盘子里待用。6、炒锅加油，烧热后，下入肉末和葱姜末一起滑炒...

10、炖大概七八分钟，汤汁慢慢收浓，豆腐也入味就可以了。11、倒入调好的水淀粉勾芡。12、麻婆豆腐就好了，关火出锅。

正宗麻婆豆腐的步骤:99加点热水，放糖和盐煮开。正宗麻婆豆腐的做法步骤:10:10将豆腐轻轻放入锅中，大火烧开，小火炖5分钟。正宗麻婆豆腐的步骤:1111汤汁浓稠时勾芡。关火，撒上蒜苗和一些花椒粉。

煮10~15分钟就可以了，想多炖会儿也可以，但是不要煮得太烂。

这个时候再盖上锅盖焖煮三分钟左右的时间就可以做到很入味了。做法一麻婆豆腐调料半袋，豆腐一块葱，姜，蒜末牛肉馅半碗。1.先把豆腐用热盐水烫过，这样处理后的豆腐硬实，炒的时候不容易破碎。2.炒锅下油，烧至...

加入水，再放入花椒粒、辣椒粉、胡椒末，小火煮7分钟，加入炒好的肉沫请点击输入图片描述豆腐划成小块放入请点击输入图片描述煮几分钟即可请点击输入图片描述倒入水淀粉，再煮开汤汁请点击输入图片描述盛起来，撒...

3麻婆豆腐要炖几分钟炖5分钟左右即可。麻婆豆腐一般选用非常水嫩的南豆腐，比较容易熟，因此只需要炖5分钟就够了，炖久了南豆腐反而容易碎掉，卖相不好，也不方便吃。做法如下：1.豆腐切块放入凉水。2.另起一锅...

16.豆腐煮大约3-5分钟。17.然后放入少许鸡粉提鲜。18.用水淀粉勾芡。19.此时要边摇锅边用手勺推动锅底，使豆腐不至糊锅，当淀粉彻底糊化后便可出锅码盘。20.装盘以后趁热均匀的撒上一层花椒面。21.然后，撒...