醋两勺草鱼一条三斤二、酥鱼的操作步骤：1、草鱼买回来洗干净，剁成小块。2、块不要切太薄，差不多1.5厘米的样子，比较合适。3、切点小葱段和姜丝腌制去腥。烧一碗热水500毫升水，加两勺生抽，一勺老抽...

香菇、再摆一层鱼(头朝里尾朝外)肉丁、加入盐、白糖、料酒、醋、花椒、八角、桂皮、酱油;3、坐锅点火,锅内倒入清汤,用大火烧开再改用小火靠1-2小时,锅内汤少时,加适量热水(勿加凉水),至骨酥肉烂即可。

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步骤：1、用户准备面粉、生粉各一勺。2、鱼切小块，放胡椒粉、生粉、生抽、蚝油、盐腌制半小时。3、葱切成葱花。4、锅中倒油煮至七成热。5、建议用户炸至金黄捞起控油装盘。6、刚炸出来时超美味。7、来点绿色植物搭...

油炸草鱼这个做法是叔叔自己研究的，草鱼只有大刺没用小刺，吃起来方便美味，带些花椒的味道比较特别，炸完后能放置一段时间，平时也可以当作零嘴吃用料草鱼两条姜适量花椒适量盐适量食用油适量油炸草鱼的...

酥香草鱼的做法1.把草鱼收拾干净2.然后将其切段3.放入葱姜、盐、料酒4.翻拌均匀，腌制20分钟5.熬汁：热油，放入葱姜蒜炒香，然后放入红辣椒、小茴香、大料、香叶煸香6.加水烧开，加老抽调色，加盐、白糖调味...

草鱼块300克油50克淀粉30克胡椒粉5克料酒10克盐5克蒜5克姜片5克葱10克方法/步骤1鱼块用盐，胡椒粉，葱段，蒜片，姜片腌制。请点击输入图片描述2然后，将鱼块裹一层淀粉。请点击输入...

炸草鱼块的材料草鱼，花椒一小把，大料3大颗，香叶3片，丁香2个，小茴香适量，桂皮一小块，草果1个。炸草鱼块的做法草鱼一条，请店家洗杀干净。用刀切成一厘米左右厚的鱼块。要厚度均匀。并用厨房纸擦干水分;将鱼块...

1.先将草鱼块放入到清水中浸泡10分钟，然后将草鱼清洗干净，沥干水分后，将料酒、食盐、胡椒粉放入到草鱼中，腌制10分钟。草鱼一定要用清水浸泡10分钟，这样能将鱼肉中的血水浸泡出来，使鱼肉吃着没有腥味！2.10分钟后，将...

1、把草鱼撇成两半，骨头剔除，就如做水煮活鱼的做法，然后把鱼切成长快，尾巴、鱼骨都切成快，鱼头也切成两半。2、把鱼肉、鱼骨分别放进褒锅，一层鱼、一层大葱，再放上生姜，撒上酱油。3、把鱼头放在最上面，这样比较...