1面团原料(高粉200克，低粉50克，白糖40克，盐2克，酵母4克，牛奶160克，黄油25克、少许蛋液刷表面)除黄油外揉至光滑，加入软化的黄油揉至出膜，发酵至两倍大，取出分成10份滚圆备用步骤step2椰蓉馅的材料(鸡蛋35...

这是将100克椰蓉50克黄油50克鸡蛋和40克白糖混合好的椰蓉馅儿11.发酵结束后看下如果面团发酵的合适就取出来，如果觉得还不够就继续室温发酵一会儿12.面团发酵好以后倒在案板上揉揉排气，然后擀成长条，在中间部位铺上椰蓉...

1.将除椰浆外的所有材料混合均匀，然后倒入椰浆和面至三光（手光、面光、盆光）状态（我是直接用面包机和面的的，为了让馒头更有嚼头，我开了两次和面档）2.将和好的面放温暖处发酵（为了快速发酵，我是将面盆放在温...

主面团：金像面包粉80克、细砂糖20克、盐3克、炼奶50克、蛋液25克、水10克、黄油20克椰蓉馅：黄油15克、糖粉40克、奶粉10克、蛋液35克、椰蓉70克模具：8寸方模（模具做涂油撒粉防粘处理）表面装饰：全蛋液烤焙：...

椰蓉馒头卷的做法步骤步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1先称好全部材料，不会手忙脚乱。黄油切小片，室温软化。鸡蛋用常温的。步骤2space纯奶手撕吐司的做法步骤1黄油加糖霜混合拌均匀。步骤3space...

椰蓉60g黄油30g蛋液25g糖粉30g奶粉20g蔓越莓干15g步骤1.辅料中的黄油隔水融化后，放入其余配料搅拌均匀。2.做好的椰蓉馅，放入冰箱冷藏。3.酵母粉放入温水中化开，慢慢加入面粉中，和成光滑的面团。4....

1、准备好面粉2、酵母加温水化开成酵母水3、搅拌均4、准备好炼奶5、加入5匙炼奶6、和成面团用保鲜封好进行发酵7、取出发酵至两倍大的面团8、整成形9、进行二次发酵10、冷水入锅蒸25分钟11、炼奶馒头做好...

椰蓉馒头1面粉用酵母水和成絮状2揉成光滑的面团发酵3发到2~3倍大4放入适量的碱面中和一下产生的酸味再次揉好5鸡蛋液中放入白糖6放入椰蓉7和好8面团分成小剂9包入馅料10收口向下整理...

1先准备好所有的材料：干酵母粉加一汤匙温水搅均静止5至10分钟；先将炼奶和水混合好，再加入沙拉油；将面粉倒入酵母搅拌至干，再倒入湿材料拌均。收水后，再用手搓揉。用手揉均后再倒在台面上继续搓揉，可借助拍打的...

1、炼奶馒头的用料：小麦面粉500g、鸡蛋2个、白糖一小勺、炼乳适量、酵母适量、牛奶适量。2、在面粉中加入酵母。3、加入2个鸡蛋。4、加入牛奶。5、加入炼奶。6、加入白糖。7、和成光滑的面团进行发酵。8、面团发好后分成...