可以打开再关上，只不过因为打开盖子热量和水蒸气有一部分跑出来，会让米饭煮熟时间加长；但是长时间开盖，容易造成米饭夹生，影响口感和味道。当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的...

机器可以中途开盖，机器开盖也可以正常工作，但是不建议频繁开盖，可能会影响煮饭效果。\x0a如果您直接打开盖子的话，机器会出现长鸣报警的情况。不建议您进行此操作，请按照说明书的指示进行操作。\x0a如仍有疑问，请...

普通的电饭煲是可以中途打开盖子的，但是高压的一定不行。高压锅是通过加压使来得沸点升高，水的源沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。中途打开会使得气压变回正常，所以最好不要。电饭煲就是加热水，从而蒸熟米饭，中途打开...

可以。打开后，把蛋放进去再关上，在打开盖子的过程中，热量和水蒸气有一部分会跑出来，会让米饭煮熟的时间加长，但是要注意不要长时间开盖，容易造成米饭夹生，影响口感和味道。当电饭煲保温的时候，不要马上拔插头，让它...

用电饭煲煮饭的过程中只要不要打开盖子，因为盖子打开电饭煲会自动意识到饭煮好了，如果你在盖好盖子重心进行煮饭的话，电饭煲会重新工作，时间会延长，煮的饭也不好吃

1.在指尖抵在米饭表面后，水覆盖指甲盖2.手浸入水中并平放在米上后，水覆盖食指第二指关节4关上盖子，选择煮饭选项，按下电饭锅开始键5等待一段时间，电饭锅指示灯跳至保温选项并提示饭煮好后，再按下关闭键，...

能的，电饭煲煮粥，中途开盖是必要步骤。1、煮的时候要记得看，等大概煮了15-20分钟后，打开锅盖，用勺子搅一下。2、搅拌后，再盖起来。记住，要每隔5-10分钟。就要打开看看，如果中途不揭开看，搅拌，很容易会造成粥糊...

是可以掀开的，不过要小心热气水蒸气冲到手或脸哦，而且也没有必要去掀开盖子的，饭煮熟了它自己会调到保温的可以不用管哦

不能打开盖子，那样会影响煮饭的时间或有可能煮不熟米饭的，至于你说的煮粥的时候水会把盖子顶起来，然后流出来，这应该是你的米或水放多了吧！要注意看说明书写的最高水位。

做出来的饭会比电饭锅好吃如果你煮一半打开的话煮出来的饭就跟电饭锅的一样了没什么优势了所以最好不要煮一半打开而且用电饭煲煮饭煮熟自动跳保温的时候没必要的话最好不要马上打开盖再闷个10分钟这样...