1.糯米洗净提前一天用清水泡上2.瘦肉剁成泥,加入姜蒜和小葱一块儿剁细3.肉沫中加入盐、料酒、香油、淀粉和鸡蛋将所有材料搅拌均匀后顺时针搅打上劲4.打开咸鸭蛋,取出蛋黄备用将肉泥压成小饼,将蛋黄包入肉馅...
家常做法:制作步骤:把糯米粉倒入一个大碗里,慢慢地倒入开水搅拌均匀,直到形成一个有弹性的面团,用湿布盖住静置20分钟备用。冰糖用料理机打成细糖粉待用,红枣去核切成细末,花生去皮砸成碎末备用。将面团搓成小圆球,中...
1、适量的水磨糯米粉,慢慢的加入少许温水揉成光滑的面团。2、将糯米面团搓成长条,把面团分成小份,然后把每一小份搓成一个小球。3、在平底锅内刷一层层薄薄的油,将糯米小圆球放进去慢慢煎。4、待糯米小球煎至两面金...
直接把水烧开,然后把糯米丸子放进去,放进去的时候一定小心,毕竟这个糯米丸子还是有一定重量的,一不小心就会溅起来热水,如果溅到皮肤上就不好了,所以尽量轻轻的放进去。糯米丸子放进去之后就要推动一下,不然这个糯米丸子...
步骤2红糖糯米芝麻小丸子的做法图解糯米粉倒入盆中,往糯米粉中倒入热水,先用筷子搅拌均匀。稍微冷却后再用手揉成光滑的面团步骤3红糖糯米芝麻小丸子的家常做法将面团搓成几根长条,用刀切成小剂子步骤4红糖糯米芝麻...
小圆子不能沾水,放时最好圆子与圆子之间不想碰。因为时间久了之间会沾在一起。问题六:糯米肉丸子的做法1.将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。然后将糯米沥干水分放入碗中备用。2.猪肉馅装入搅拌盆内,...
糯米小丸子的做法步骤:1111出锅咯!!糯米小丸子的做法步骤:1212好香啊!!糯米丸子家常做法,正宗糯米丸子怎么做食材明细糯米适量肉馅适量虾仁适量胡萝卜适量蛋清适量香菇适量葱适量姜适量盐适量料酒适量淀粉适量咸...
3凉瓜糯米丸子材料:干糯米粉400克,清水200克,凉瓜(苦瓜)800克,豆沙馅300克,白糖50克,色拉油1000克。做法:1.凉瓜洗净,切小块,放入榨汁机内,榨取汁液。2.白糖入锅,加200克水中火煮开后,以小火继续...
1、糯米丸子用料首先要准备半斤肉馅,50克糯米,100克马蹄和一个新鲜鸡蛋,此外还要准备适量的新鲜蔬菜和适量的葱姜蒜末,调味料主要有盐,胡椒粉,淀粉。将这些材料一定要全部都准备齐全,而且一定要确保品质一定要好,因为...
1、糯米用清水泡一夜,枸杞用清水泡好。取小碗放入葱姜片加入清水泡好料水备用,将肉馅加入葱姜蒜末及佐料拌匀,最后做成丸子状沾上糯米放入锅中蒸30分钟即可出锅。2、糯米丸子口感软、糯、鲜香,烹饪简单,营养丰富,具有...