盐焗粉选用特色香辛料精心调制而成，尤其适用于鸡鸭、猪等肉类，以及鱼、虾、贝等海鲜的盐焗。比如盐焗鸡、盐焗鸡翅、盐焗鸡爪、盐焗鹌鹑蛋、盐焗虾、盐焗鸡胗、盐焗大排、盐焗海鲈鱼、盐焗蟹、盐焗腰果、盐焗桃仁等。盐...

盐焗粉可以做的美食有：盐焗鸡、盐焗鸡胗、盐焗虾、盐焗鸡翅、盐焗烤鱼。1、盐焗鸡盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食，属于客家菜，也是广东当地客家招牌菜式之一；盐焗鸡流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地，现已...

盐焗鸡粉炒青菜：将青菜洗净切段，热锅加油，放入蒜蓉炒香，然后加入青菜翻炒至变色，撒入适量的盐焗粉，翻炒均匀即可。盐焗虾仁炒蔬菜：将虾仁洗净，蔬菜切片备好。热锅加油，放入虾仁煎炒至变色，加入蔬菜翻炒均匀，撒入...

盐焗粉可做盐焗鸡翅。需准备食材：鸡翅、盐焗粉、栀子。买回来的鸡翅需清水浸泡半小时以上泡出血水，一共五个步骤，下面是详细操作：第一步：清洗干净鸡翅用清水浸泡干净后控去水分。第二步：腌制盐焗鸡粉撒在鸡翅上，...

红酒2汤匙盐焗鸡胗的做法1、鸡胗用凉水浸泡，去血水后，改刀，方便入味2、放入盐焗鸡粉3、加入红酒，混匀。放入冰箱一夜。在鸡胗上面裹上盐4、220度烤箱预热。烤盘铺上锡纸。锡纸要大于烤盘。因为烤的过程中...

盐焗鸡爪（盐焗粉版）鸡脚（新鲜）2斤盐焗鸡粉3包(20克～30克一包都可以)栀子6个（约10克）盐、适量姜、料酒适量盐焗鸡爪（水焗）版的做法先将买回来的鸡脚洗净剪掉指尖，锅内放3斤左右的水煮开先焯一遍鸡脚，...

盐焗粉的用途：用于盐焗整鸡、鸡翅、鸡腿等。盐焗鸡水烟法：把鸡放在热汤里浸熟后，撕离骨、肉、皮，用麻油、精盐等味料拌和，再砌成鸡形上碟，即水烟法。结果，虽香味稍逊于传统盐烟法，但不仅可以应付过去，且以肉...

盐10克一、准备好食材。二、切姜片备用。三、将处理好的鸡放到大碗中，倒入盐焗粉、盐，抹匀，腌制1小时。四、电饭煲中倒油，刷好，倒入姜片，放入腌制好的三黄鸡。五、砂锅粥模式焗2个小时。六、盐焗鸡制作完成。

殊不知盐焗鸡眕也是一种比较好吃的小菜，尤其晚上做宵夜，三五个朋友，几瓶啤酒，一碟花生米，再配上可口的盐焗鸡胗，最美人生也不过如此了。今天，盐焗客蔡师傅就给大家介绍一款盐焗鸡胗的做法。工具原料鸡胗500g盐焗粉1...

1.首先准备好一只三黄鸡，大家也可以选择使用清远鸡或者是其他的鸡肉，只要肉质比较嫩就可以了，将鸡收拾干净之后控干水分备用，然后用厨房的吸油纸将鸡肉上面的水分都吸收干净。2.然后准备好盐焗粉，直接购买的盐焗粉在...