1、准备好食材，蛋糕坯子中的牛奶、色拉油、10g白砂糖装入干净盆中，用手动打蛋器搅拌至表面无大片油花状态；2、蛋清和蛋黄分离，将蛋黄加入到牛奶与食用油的混合液体中，继续用手动打蛋器搅拌均匀；3、筛入低筋面粉；4、...

1、奶油奶酪隔热水软化后加入糖，用打蛋器搅打至糖融化，奶酪呈膏状。2、打入鸡蛋搅拌均匀后，加入酸奶油拌匀。3、提前海绵蛋糕修成与蛋糕纸杯底部相同或略小一圈的尺寸，垫在纸模底部备用。将乳酪糊装入一次性裱花袋里备...

制作方法1.制蛋糕坯：将鸡蛋及砂糖放入铜锅内搅匀，加温至30℃，放在打蛋机上(或用打蛋帚)将蛋打发泡到原体积的三倍左右(热天不要上炉加温)，然后将面粉轻轻加入蛋浆中和匀，并注入模子内。2.烘烤：炉温掌握在180...

1、老规矩，把所有食材，除了淡奶油以外，都齐备好。我这里用的是土鸡蛋，个头比较小，如果是大鸡蛋，4个就可以了。2、分离蛋黄和蛋清。在蛋黄里加入细砂糖、水分、油，充分地搅拌均匀。3、筛入面粉。4、蛋清里加几滴...

【蛋糕卷的制作】：1、草莓洗干净后切碎粒2、淡奶油100克，放白糖10克，用电动打蛋器打至硬性。3、准备一张新的锡纸或油纸，把蛋糕倒在上面，趁热撕去蛋糕上的锡纸或油纸。此时蛋糕底面朝上。4、待蛋糕稍冷却后，把...

1.准备所需材料（照片用的之前的，实际用了三个鸡蛋）奶油蛋糕的做法,奶油蛋糕的家常做法2.蛋黄里放入10克糖搅拌均匀奶油蛋糕的做法,奶油蛋糕的家常做法3.加入色拉油搅拌均匀奶油蛋糕的做法,奶油蛋糕的家常做法4...

制作蛋糕奶油具体步骤如下：一、准备食材料：1、液体奶油250ml（选择脂肪含量至少30%的液体奶油）。2、柠檬汁10ml（适量的柠檬酸可以加速奶油起泡，适合纯手工打发时用）。二、准备工具：1、打蛋器。2、大碗或大盆（注意：...

奶油蛋糕的做法：1.将鸡蛋磕入蛋桶，加入糖，搅打起泡，再加入面粉搅拌均匀，然后放入蜂蜜和已溶化的奶油调拌呈糊状，即为蛋糕糊。2.将蛋糕模放入炉内烤热，取出后刷上色拉油，定量放入已调好的蛋糕糊，入炉烘烤。3...

在家自制零基础电饭煲奶油水果蛋糕的做法步骤1.准备材料2.将蛋清和蛋黄分离，注意装蛋清的碗里一定要是无水无油的，然后就把蛋清放到冰箱里冷藏，这样等下蛋清就很好打发3.4勺低筋面粉，加一点泡打粉，慢慢加入牛奶...

9、第九步放入烤箱，如下图所示。10、第十步把烤好的蛋糕分成3片，用2片，如下图所示。11、然后取一片蛋糕片涂上奶油，抹平，如下图所示。12、在盖上另一篇，同样进行抹奶油。13、最后水果点缀就可以了。