为了不使锅中的糖凝固，我有迅速的将在一旁"候场"的地瓜倒入锅中，用力地翻炒几下。出锅--成了。我的"拔丝地瓜"一上桌就倍受青睐，不一会，就只剩个盘底和在上面凝固的糖。哈哈哈小时候的我们常说"妈妈做的菜最...

再来一块。我轻轻地，将有一块金灿灿的红薯块放入舌尖，吸一吸，舔一舔，柔嫩如海绵的拔丝红薯，瞬间释放出甜甜的蜜糖汁来。哇，拔丝红薯真是太美味了。我一口气把盘子里所有的红薯都扫了个精光，连盘子也舔了个干净，最...

油糖比例1：4可以少放点点白醋不容易糊也有用水煮糖的油温不要太高，糖下锅后不停的用大勺子底部搅，过一会变成金黄色鼓起均匀的气泡时用勺子舀起一些从上往下往锅里浇，如果糖流下来很顺滑就可以了这时候把炸...

1、【熬糖浆】：拔丝地瓜的拔丝二字就体现在糖浆上，糖浆可以用油、水、干熬、水加油熬等这几种方法，其实它们的结果都是一样的，都是将热量传递给糖，让糖融化成糖浆。建议：新手初次制作的话，用水来熬糖，因为水分...

描写爷爷的作文300字篇1每天我走路到学校门口那儿时，总会看见一个老爷爷，他的脸上全是粗粗的皱纹，他脸上除了皱纹就是皱纹，他是我爷爷认识的人，我却不知道他的名字，但是因为常常见到他，所以好像有点那种知道他...

星期天，我闲着没事做，发现厨房里还有一些青菜还没洗。我灵机一动，心想要是我把这些青菜洗了，妈妈不就不用洗菜了吗？我说干就干，拿着菜篮子放到水池边，把青菜放到水池里。我卷起袖子，拧开水龙头，学着妈妈的样子...

香味仿佛就在指尖前飘荡,我吞了一口口水,只见一盘拔丝地瓜赫然摆放在桌子上。金黄的外表裹着一层蜜糖,油脂在蜜汤上漂着,若是仔细看,能看见地瓜之间藕断丝连的糖汁,令人食指大动。小心翼翼的拿起筷子插向一块生怕破坏了精致的菜,把...

如题，我想知道:拔丝红薯做好两三分钟后总是全部粘在一起有什么小窍门吗?

我高兴地喊道,放学了,爸爸听到了这件事,忙乎了一下午,又给我做红烧肉、拔丝地瓜,还给我做红烧鱼,回到家,闻到了这些香味,狼吞虎咽的吃着,不但满足了味觉,心里也美滋滋的。以校园为题目的初一作文600字(篇3)五彩缤纷的童年就...

为了给我庆祝生日，姥姥宣布：“今天的午饭去胜利吉府饭店吃，菜全部由小寿星来点。”我好开心啊！点的菜有拔丝地瓜，绿叶菜，酸菜鱼，锅包肉···压轴出场的是大大的生日蛋糕，蛋糕上面有五颜六色的花朵，有“生日快乐...