小鲫鱼1500面粉少许白糖四勺香醋一碗葱姜蒜少许料酒少许耗油少许干辣椒段少许醋焖鱼的做法将鲫鱼清洗干净，为了省事将鱼头出去，喜欢吃的亲们可以忽略这一步哈！请点击输入图...

将鲫鱼码放入锅。一瓶醋，倒入三分之二左右，再倒入酱油，耗油，白糖。倒入适量白酒（我用的二锅头白酒，两瓶盖儿）。加水没过鲫鱼🐟。开大火炖开，转中小火焖炖2个小时左右，直到汤汁基本收干。焖好后放凉后取出...

准备材料：小鱼数条、花椒数粒、姜适量、蒜适量、葱适量、白糖少许、食盐少许、鸡精少许、酱油少量、料酒少量、醋小半碗、红椒适量。一、小鲫鱼数条，收拾干净沥去水份，在两侧分别拉几刀，姜蒜分别切片...

那么，今天介绍的这款菜式--醋焖鲫鱼，一定会得到减肥达人的喜爱。材料小鲫鱼10条、姜片、蒜片、葱段葱花、红椒圈、花椒、盐、鸡精、白糖、料酒、生抽各少许、陈醋小半碗做法：鲫鱼处理干净2、炒锅倒油（油略多些）...

材料小鲫鱼10条、姜片、蒜片、葱段葱花、红椒圈、花椒、盐、鸡精、白糖、料酒、生抽各少许、陈醋小半碗做法1、鲫鱼处理干净（大的改花刀，小的就算了）2、炒锅倒油（油略多些）待油温约八成热时，顺着锅边轻轻放入...

醋焖鲫鱼做法1、裹些淀粉先过油小炸一下，防止鱼皮脱落；2、用醋、酱油、胡椒粉、料酒、大料、葱、姜、蒜一起开炖，放水没过鲫鱼；3、根据自己时间定，最好中间不要翻动鱼身，有时间的多炖，鱼刺就会越烂!

做法：1.将一条约500克的鲫鱼去鳞去鳃去内脏，洗净沥水，在鱼体两面刻上横刀放，用盐擦透鱼身，腌渍20分钟。猪肉50克切末，香菇3朵切丝，青红椒各1个切小块待用。2.将炒锅置旺火上，倒入清水1500克烧开，加醋6匙，...

主料main鲫鱼（小）12个3人份辅料others农家酱35克大葱适量姜丝适量尖椒1个八角2个盐适量十三香适量白醋适量酱油适量醋焖鲫鱼的做法步骤step1将收拾好的鱼煎至金黄色步骤step2将酱、蒜、姜丝、...

小碗中放入一勺料酒，两勺生抽，三勺糖，四勺醋，调匀。锅中放入适量植物油，爆香葱姜。倒入糖醋汁炝锅。放入炸好的小鲫鱼，加入适量清水，大火烧开。把汤耗干，小火收汁，关火。成品图，酸甜可口，鱼刺软，可食用。糖...

豆腐炖鲫鱼是一种不错的鲫鱼吃法，而且制作豆腐炖鲫鱼的时候是可以放醋的，这样是可以帮助鲫鱼压住腥味的。首先把鲫鱼清洗干净。之后一定要把黑膜完全去掉才行，把姜切成丝，大蒜也要切成片，辣椒切成圈，准备好豆腐，切成小...