1、大白菜洗净切好，熟牛肉切片，少许老葱，食材准备好。2、锅热后倒入花生油。3、先倒入老葱爆炒起香，接着倒入牛肉一起翻炒。4、翻炒一会。5、接着放入半勺盐。6、倒入大白菜翻炒一下。7、盖上锅盖大火烧开。8...

1、把牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，将牛肉取出用水冲干净；2、热油，放入切好的姜片，把牛肉块倒入锅中炒，倒入冷水，水盖过牛肉，放老抽、五香八角；3、冷水开了后，就换小火开始炖，炖1至2个小时；4、可以先将洗...

白菜下锅/炒至软榻/加少许盐请点击输入图片描述加入牛肉/加入适当温开水请点击输入图片描述加水后/盖锅盖/转中火/烧5分钟

1、食材：牛肉500g、白菜300g、大葱10g、花椒适量、姜10g、蚝油适量、八角适量、南德（调料、类似十三香）适量、辣椒适量、盐适量、鸡精适量。2、牛肉洗干净，切小块，然后放入有水的炒锅中焯一下去掉血沫，捞出再用温开水...

如题，我想知道:强无敌,牛肉炖白菜的做法有哪些

如题，我想知道:好吃牛肉烧大白菜的做法,怎样做牛肉烧大白菜最好吃

大白菜烧牛肉的做法如下：用料：娃娃菜1颗，生姜3片，牛腱子肉200克，辣椒酱2勺，砂糖1勺，干辣椒3-6个，料酒1勺，盐适量。1、生牛腱肉去血水，然后用汤锅先煮熟，大约需要二个小时。这个环节我只放姜片去腥，不放...

1、主料：牛肉(肥瘦)400克、白菜300克。调料：青蒜50克、大蒜20克、大葱20克、姜10克、植物油10克、豆瓣酱10克、料酒10克、酱油10克、淀粉(玉米)5克、盐3克、味精1克。2、将牛肉切片，用精盐、料酒、玉米淀粉拌匀...

希望大家都能做出美味可口的白菜炖牛肉。白菜炖牛肉一:牛肉洗净切块,放入冷水中煮沸,将牛肉取出用自来水冲干净,将锅中水倒了。锅中油热了后,放入切好的姜片,煎香,然后把前面准备好的牛肉块倒入锅中开炒,感觉差不多了,肉别黑了就...

白菜和牛肉不可以一起煮着吃。因为白菜非常不抗煮，而牛肉又是非常扛煮的。如果想让他们掺在一起，需要用高压锅将牛肉炖烂，然后放入白菜，白菜煮好就可以吃了。