1、青蟹最肥的是9月份。2、青蟹是一种全年人工养殖，可食期很长的食物，但是青蟹性寒，味咸，有清热解毒、解暑的作用，而夏季天气炎热，水分含量高，暑湿之气较重，秋季容易出现秋燥的情况，食用一些性寒的青蟹可以缓解身...

北海青蟹的季节是中秋前后。每年中秋前后是青蟹成熟上市的季节，也是青蟹最肥的，最好吃的时候。不过这时候购买三门青蟹也要小心了，因为这个时节也是三门青蟹交配产卵的高峰期，而交配后的青蟹口感相对的没有那么好。所以在挑...

青蟹什么时候最肥最好吃青蟹有蟹黄的时候是最肥的时候。青蟹肉又饱满又营养。当青蟹长到单重150克，性腺成熟时，它将交配。但当蟹黄饱满时，这是青蟹最肥的时候。不同地区的青蟹繁殖期也不同，时间可以从2月到10月。

5月至11月间。5月至11月间是抓青蟹的好时节，尤其农历的8、9月份最为肥美。

二、上市时间1、在秋季上市，此时的三门青蟹最肥且数量最多。2、秋季也是三门青蟹交配产卵的高峰期，但交配后的三门青蟹口感相对没那么好。三、挑选方法1、判断是否为新鲜青蟹，可将青蟹翻一面，看它能自己翻回来不，如果...

十月是品尝海蟹的最佳时期。通常，中秋前后的海蟹已经非常肥美，但是刚上市时价格会比较昂贵。因此，十月是个不错的选择，价格会相对稳定一些。农历八月是母蟹最肥的时候，蟹黄充足；而农历九月则是公蟹最香的时候，蟹脂丰富...

青蟹有蟹黄的时候是最肥的时候。青蟹肉质饱满，营养丰富，当青蟹长至单只重量达到150克，并且性腺成熟之后就会进行交配，但蟹黄饱满的时候就是青蟹最肥的时候了，不同地区的青蟹繁殖期也不相同，时间可以从2月一直到达10月，...

八、九月份。厦门清现在月份是最好抓的，在这个季节的青蟹，蟹黄饱满，肉质肥嫩，而且月份是青蟹一年以来生长最肥美的时候，行动较为迟缓，非常方便捕捉。抓青蟹的技巧是选择合适的时间，选择合适的地点准备好抓卸工具...

5月份至11月份。青蟹的盛繁期很长，并且不同地区的盛繁期时间不同，时间区域为5月份至11月份，因此青蟹是5月份至11月份去抓的。青蟹，别名蝤蛑，是软甲纲十足目梭子蟹科下的一属。

其中9月份的青蟹是比较肥美的，夏秋季节吃青蟹也比较好。三门青蟹是浙江省三门县特产，中国国家地理标志产品。该蟹色泽光亮呈青蓝色，壳较薄且大螯较大，整体看来饱满，食用时味香浓郁肉质细嫩。