1.三黄鸡切成块儿，放凉水中浸泡45分钟左右，中途换两次水2.土豆去皮切成滚刀块，放入水中浸泡，（选用炖菜用的小土豆）3.葱姜蒜切好备用4.锅中放入水，冷水下入鸡块儿5.大火烧开稍煮1-2分钟后捞出，用清水洗...

11、再加入一碗清水，清水就淹过鸡块即可12、电陶炉开到最大档，先煮开，再转小火3档炖30分钟即可出锅13、这样一道非常好吃，肉嫩可口的土豆炖鸡就完成了。小技巧：1、炖鸡块最好选用三黄鸡，味道会相对好一点；2...

4、土豆炒至表面微微变色，将鸡块倒进去，倒入没过土豆的水，盖上锅盖，大火煮至微微收汁。5、放入适量盐，倒入老干妈，撒上葱花，拌匀即可出锅。

电磁炉做土豆炖鸡腿，鸡腿还是要焯水，可以去鸡腿内部的血水，去除腥味。食材明细：三黄鸡一只、土豆二个、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、青椒适量、干红辣椒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、料酒适量、花生...

如题，我想知道:土豆炖鸡汤怎么做好吃

主料：三黄鸡一只配料：土豆3个，青红椒2个，葱，姜，蒜，味精，花椒，大料，白砂糖，豆角5根，炖肉料，料酒，啤酒1灌，食用油。步骤方法的做法1把宰好的鸡清理干净以后，在把鸡的爪尖用刀剁去，然后把鸡剁成小...

三黄鸡炖土豆的做法鸡和土豆斩块锅内放油开大火，七成热时，加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶爆香后加入三黄鸡、土豆，翻炒几下，要均匀再加料酒、老抽、糖，加水适量，盖锅盖转中火，中间要翻动，因为有糖，...

首先选择鸡很重要，麻鸡，三黄鸡二黄鸡的肉质比较嫩，不适合长时间的炖制，可以说十多分钟左右就能熟烂。如果想吃味道好点的，就要选用老点的家养鸡，肉质筋道弹牙，味道鲜美可口，具体做法很简单。整鸡改刀成块，不用焯水...

5、再把盐，味精等调料与水均匀混合后倒入锅中炖一会，以没过鸡块为宜。6、炖到汤汁收到一半时，加入泡好的茶树菇，再炖至汤汁快收净即可出锅。三黄鸡炖野兔主料三黄鸡1000g、花生油30ml、食盐5g、酱油10ml、葱15...

食材用料：老鸡半只、土豆三个、盐适量、葱花适量、姜片适量。做法步骤：（1）土豆去皮，切块；（2）老母鸡斩件，姜切片；（3）汤锅加水放入，鸡块、姜片；（4）水滚撇去沫子，改小火煲两小时；（5）2小时后...