点完菜还要点酒水,啤酒还是红酒也是要看场合的,如果客人开车,不能喝酒那就要斟酌是点果汁还是茶水。最后还要点主食,南方人和北方人喜好不一样,吃面还是米饭?都要在第一时间向客人确认。点菜这门课,有的人能考满分而有的人可能会是负...

因为一般在餐馆吃饭，都是冲着菜去的，上了菜，吃了菜才会想起需要饭来就菜，所以一般都先上菜再点饭。

3.供品要尊重传统习俗，按照先人的饮食习惯来摆放，不要随意更改。4.供品要适量，不要过多或过少，以免浪费或者不够虔诚。总之，中元节的供品是可以吃的，但是在摆放和食用时要注意以上几点，以表达对祖先的敬意和怀念之情。

当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌———这正好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时,尽量避免碰到其他食物。可能的话...

8、这样一锅香喷喷的米饭就做好了。电饭锅使用注意九大忌一忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24...

煮米饭从上面熟是因为水开的时候，蒸汽都在上面，煮饭时熟的顺序都是由上到下的，由于蒸汽的原因使上面先熟，下面后熟，是从上面吃的。水加热后发生热对流，温度比较高的水在上层，水蒸气在上方，液化放热先熟的米密度变...

有啊。都可以的，但是佛家是不允许供奉肉的哦。这是大忌。

筷子不能插在米饭上，当众上香那是对别人的大不敬。禁忌七不能拿筷子敲碗，乞丐讨饭才叮当当。禁忌八请人吃饭不能只上三道菜，祭祀才用三道贡品。禁忌九入席后座位不能随便换，端着碗到处跑的是乞丐。禁忌十吃饭...

不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，...

上面，蒸汽都在上面，如果没有水了，下面才开始真正受热，导致米饭发糊。下面开始只是受热，米饭并没有熟，不信你煮到一般的时候看看，上面的可以吃了，下面的还生生的。