炸薯条要去皮吗
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炸薯条的做法

一、做炸薯条需要的食材:土豆2个、盐2勺、淀粉2勺、食用油50克。二、炸薯条的做法:1、把土豆去皮。2、把土豆用刀切成均匀的条状。3、把切好的土豆条洗净。4、锅中倒入清水,加入土豆条、盐,煮2分钟。5、把...

想要自己在家炸薯条,土豆条在炸前该怎样处理呢?

1、土豆清洗干净,然后去皮,再用清水清洗干净待用。2、土豆切成长条,个人建议,不用切的太宽或者太细,太宽太厚的话炸熟有些费劲,而土豆条太细的话,很快就炸的特别脆,没有那种外焦里嫩的口感了。3、切好的土...

薯条怎么炸?

炸薯条步骤1土豆一个洗净,去皮后切成片状。步骤2再切成长条形,放入冷水中洗。步骤3多洗几次,一定要洗去淀粉水,然后捞出,另准备一个锅,放入水。步骤4锅里的水烧开,将土豆条放进去焯一下,大约一分钟左右。...

炸薯条的做法

1、土豆洗净去皮,切成条状浸泡在水中即可。不宜过细,否则口感欠佳。(Washandpeelthepotatoesandcutthemintostripsandsoaktheminwater.Don'tbetoothin,otherwisethetasteisnotgood.)2、...

薯条怎么炸好吃?

【炸薯条】【基本食材】土豆,白醋,食用盐,玉米淀粉【制作步骤】1.准备几个土豆去皮,把土豆切成厚片,尽量切得均匀一些,切成一厘米的宽条儿,大约和筷子头差不多的粗细就行,放入清水里面给它浸泡五分钟,一呢可以使...

自己怎么炸薯条?

1、第一步是削土豆皮,切成条状。2、把薯片用水浸泡5分钟。3、将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。4、把锅里的油加热,炸薯片。5、把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。6、然后把锅里的油加热,再把薯条炸...

炸薯条的正确方法

炸薯条的正确方法如下:主料:土豆2个。1、首先将土豆洗净去皮,切成大小均匀略粗的长条形。2、再将土豆条放入一个大点的盆中,多搓洗几次,将土豆的淀粉尽量清洗干净,为了更好的去除淀粉,需要再把土豆条泡入淡盐水中,...

薯条要怎样炸才酥脆呢?

薯条炸至泛黄色捞出,稍晾一下,待油温稍热一点后,把炸过的薯条二次入锅,颜色至金黄色后迅速捞出沥油。二次回锅时,油一定要热,动作一定要快,薯条在里面打个滚就捞出来,不要炸的时间太长,否则会炸焦。

如何炸薯条?

如题,我想知道:如何炸薯条?

炸薯条的做法?

如题,我想知道:炸薯条的做法?