炊事员职责有哪些
相关视频/文章
相关问答
炊事员岗位职责

炊事员岗位职责篇11、努力钻研烹调技术,根据婴幼儿的特点烧出可口饭菜,做到色、香、味俱佳,荤素搭配,米面搭配,花色品种多样,提高伙食质量。2、严格执行饮食卫生要求,把好食品验收关,食物要烧熟煮透,厨房用具生、熟分开,严防食物中毒。

炊事员的岗位职责

炊事员的岗位职责有:1、热爱本职工作,服从领导,听从安排,遵守劳动纪律和各项规章制度。2、认真钻研业务,熟练掌握专业操作规程,严格按照规范要求制作食品,努力提高伙食质量。3、文明服务,礼貌待人,做到主动热情、耐心;做到...

炊事员岗位岗位职责

炊事员岗位岗位职责一、在班长的领导下,积极工作,对本职工作认真负责,加工烹调食品菜肴精心操作,保证口味和质量。二、食品要烧熟煮透,烧好的菜要及时送进熟食间,生熟严格分开,隔餐要回锅烧透。三、配菜时要注意规格...

幼儿园炊事员岗位职责

炊事员职责1、安心本职工作,服从工作分配,加强团结,分工协作,严格遵守早餐、午膳、点心时间。2、根据幼儿的特点及食谱进行烹饪,米饭、面条软硬要适度,食品要洗净,按卫生常规进行操作,烹调要做到色、香、味俱全,注意...

食堂炊事员职责

炊事员岗位职责1、在炊事班长的领导下,积极参加政治、业务学习,学习饭卡系统的维护使用知识,树立食品安全的高度责任感,服从工作安排,遵纪守法,热爱本职工作。2、努力提高烹饪技术,提高饭菜质量,保证蔬菜的清洁,...

食堂炊事员职责

食堂炊事员职责:一、自觉加强正治和理论学习,不断提高正治觉悟和文化修养。二、努力学习食品营养学和烹饪技术,不断调整膳食结构,为干部、职工提供营养丰富、色香味美的饭菜。三、负责食品采购工作,每天向内务管理员报告当天...

炊事员安全生产岗位责任制 感谢。

炊事员岗位责任制:一、岗位职责负责炊事班日常工作,搞好饮食服务,满足职工需要。(一)提高烹调技术,变换饭菜花样,计量下锅,杜绝浪费。(二)协助管理员制定食谱,按照食谱做好主副食,做到饭菜营养均衡。(三)负责食品、...

炊事员岗位职责

炊事员岗位职责认真钻研烹调技术,虚心向老师傅学习,不断提高伙食质量,要讲究营养搭配,增加花样品种,促进学员身体健康;热爱本职工作,牢固树立为伤病员服务的思想,严格遵守卫生要求和伙食管理制度;根据食谱做好烹饪准备...

学校炊事员工作职责多篇

职责一1、炊事员必须严格遵守公司的一切规章制度。做到按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事需请假,未经同意不得擅自离开工作岗位。2、炊事员要树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,...

炊事员职责是什么

负责训练并保持精良的厨师队伍及时提拨有才能的职工。协助行政总厨设计,改进菜单,使之更有吸引力,以助推销。不断提出改进食品采购方法的建议,负责收集、修改、创新各种菜谱。炊事员:炊事员:是指在军队、企业、事业、单位...