材料:白萝卜、姜、鱼头、鲫鱼、葱步骤:1.鱼洗净用厨房纸巾吸干水分;2.起锅烧油,油热放姜片和撒点盐,放入鱼头煎至两面金黄;3.放入开水,一定是开水‼️大火煮开(放开水煮出来的汤才会白);4.萝卜去皮切块或者切丝;5.萝卜焯水;6...

白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤步骤1两条小鲫鱼，叫老板帮忙处理好。拿回来以后洗干净，用刀在两边背部各切三刀，然后加一小勺盐抓匀，腌制10分钟。步骤2白萝卜清洗干净，去皮，切丝。步骤3姜一小块拍碎，葱只取叶...

1.鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀。2.白萝卜去皮洗净，切细丝。3.香葱洗净切段。4.生姜洗净切片。5.锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒。6....

1、准备材料：鲫鱼宰杀，清洗干净！一根白萝卜，两棵葱，一小段姜。2、鲫鱼表面抹上少量料酒和盐，腌制15分钟。3、锅里烧热放油，放入鲫鱼煎，一面煎好翻到另一面煎。4、煎至两面金黄，放入少量料酒，葱和生姜。5、...

步骤：1、准备好所有食材：鲫鱼、白萝卜、生姜、大葱。2、鲫鱼打理干净，用少许盐、葱片码味约20分钟。3、锅里放入适量食用油，将鲫鱼的水分擦干后放入锅里两面各煎1分钟后捞出，用温水冲洗掉鱼表面的油脂。4、汤锅里放...

鲫鱼（喜头鱼）炖萝卜汤的做法步骤1.生姜，大蒜，蒜，大葱，小葱备好2.葱末及把几根葱打结3.大蒜生姜切末准备腌鱼4.鱼先洗干净，把肚子里面黑膜去掉，然后用生姜蒜末，料酒，食盐腌制一个小时5.萝卜洗净...

鲫鱼萝卜丝汤：原料：鲜活鲫鱼两条，大萝卜半个。一般情况下做这个菜都是用白萝卜，我家刚好有大萝卜，就用的大萝卜。调料：料酒、姜片、葱段、盐个适量做法：1、大萝卜洗净后切成丝。2、鲫鱼治净。3、在鱼身两侧剞...

萝卜鲫鱼汤的做法如下：用料：鲫鱼2条、白萝卜半个、鸡蛋1个、油适量、生姜3勺、盐少许、胡椒少许、葱花少许。步骤：1、锅中放油煎熟一个荷包蛋，捞起备用。2、鲫鱼挂去鱼鳞清除内脏鱼鳃，冲洗干净。3、把鲫鱼煎至两面...

鲫鱼萝卜汤的做法食材：鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。做法：鲫鱼清理干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要全部都撕掉。白萝卜去皮后切成丝，姜切片，大葱切段备用。锅中倒入食用油，把鱼放入锅中开始煎。煎...

白萝卜鲫鱼汤的做法1将鲫鱼洗净;白萝卜、胡萝卜去皮切丝;葱洗净切段。2植物油入锅，将鲫鱼放入锅中煎，双面煎出香味。3锅中加入适量水，放入白萝卜丝和胡萝卜丝，水开后小火炖煮1小时，锅中汤汁为乳白色时，放盐调味...