煮大概7分钟，再关火焖10分钟就可以了。陶瓷锅不像是电锅有设定时间，蒸米饭的时候火候一定要注意，把米倒锅里，水位淹没食指第一个关节的中间，先大火烧开，再关小火，煮7分钟，然后关火再焖10分钟，香喷喷的米饭...

4.把陶瓷碗放入蒸锅中，大火蒸10分钟。5.然后转小火再蒸10分钟。6.打开锅盖，可以看到米饭涨上来了。7.用筷子把米饭稍微翻动一下。8.再盖上盖子，小火蒸10分钟。9.饭蒸好后，取出就可以食用。请注意，在蒸...

4、注意查看锅内情况，当水几乎不可见的时候（如图）关火，盖上盖子焖20分钟到30分钟，时间过后即做成。5、盛出即可食用，可以撒点芝麻做点缀。

然后上蒸锅蒸，蒸锅冒气后，大概有五十分钟，就蒸好了。

5)带上隔热手套，将锅从火上端下，移到陶瓷内胆中，焖20分钟。6)20分钟后，用铲子将米饭从底部轻轻往上翻动，把米饭翻动散再盛入碗中即可。电高压锅的煮饭方法1蒸干饭：米洗干净后放入压力锅内，加水(米与水...

20分钟。根据查询相关公开信息显示，三维立体加热陶瓷内胆煮米饭的加热方式是一种新的技术，导热快，能使米饭受到全方位的受热，煮米饭所需时间短。

如题，我想知道:用陶瓷碗可以蒸大米么

20分钟左右吧

正常呀。陶瓷电饭煲内胆导热慢，适合长时间煮、炖食物。但味道比金属内胆好的多，而且陶瓷还有许多微量元素，对身体有益

要像好吃，烹制的过程必定快不了。陶瓷电饭煲传热慢，但煮出来的饭香。有优点必有缺点，辨证论就是折磨说的。要快，用电压力锅，15分钟可以做好米饭，超快，但米饭口味大众化，软硬靠米量和水的比例调节。