可以再加些豆腐皮，青菜炖一下可以解腻，具体做法如下：主要材料：五花肉，干豆腐，葱段，姜片，花椒，大料，桂皮，冰糖，盐，味精，老抽。1，五花肉：切成2cm宽的块。2，把肉冷水下锅，过水撇出血沫。3，焯好的过程中准...

制作红烧肉如果发现做得很腻，那么想要补救的话，就可以把红烧肉出锅以后，放到一个装有油菜的坛子当中，把油分控出来，本身油菜就非常吸油，这样红烧肉油腻的感觉就能减少很多。还可以把红烧肉和鸡蛋搭配在一起炖煮，或者...

加青菜或者蒜来解除油腻。1、把适量的青菜放入红烧肉中煮一会，让青菜吸收红烧肉的油腻感，从而提升口感。2、在最后往红烧肉中倒入蒜翻炒均匀，这样既能给红烧肉去腻还能增加香味。

1.想要补救做腻了的红烧肉的话,我们可以把适量的青菜放入红烧肉中煮一会,让青菜吸收红烧肉的油腻感,从而提升口感。2.或者我们也可以在最后往红烧肉中倒入适量的蒜翻炒均匀,这样既可以给红烧肉去腻,还可以给它增香味。红烧...

把五花肉先炸一下，煮的时间长一些，这样做出的红烧肉软烂好吃且不腻。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：五花肉500克、冰糖50克、干辣椒5克、桂皮1块、八角3个、香片3片、蒜瓣3个、姜片7克、小葱1...

口感也会非常好。或者我们也可以在最后一步快要给红烧肉收完汁的时候，往锅中倒入适量的蒜米翻炒均匀，这样不仅可以有效的去除红烧肉的油腻感，同时还能起到给红烧肉增香的作用，让人食欲大开。

2红烧肉做腻了怎么回锅红烧肉如果发现做得很腻，想要补救的话，可以把红烧肉出锅以后，放到一个装有油菜的坛子当中，把油分控出来，本身油菜就非常吸油，这样红烧肉油腻的感觉就能减少很多。还可以把红烧肉和鸡蛋...

怎么补救做腻了的红烧肉如果我们在做红烧肉的时候不小心把它做腻了的话，就可以准备适量的青菜，然后把它们放入锅中和红烧肉一起炖煮一下，这样就可以一定程度上去掉红烧肉的油腻感。若是我们家中没有青菜了的话，还可以...

有几个办法：1.可以用肘子代替五花肉。2.整块的肉用水煮一遍，在切成小块再煮一遍。3.红烧肉本身就是油大的菜，你可以加点别的材料，比如煮好的拨壳栗子，非常美味！望采纳。

做肉时，要先煸一下，把出的油倒出去。放点糖翻几下，放酱油再翻有色后放水，加其他调料，烧至肉烂，大火收汁就好了。五花肉用开水烫，变色后捞出用冷水冲至冷；再放入沸水中，捞出用冷水冲。反复2-5次，则可减...