鸡爪和平菇做汤，应该是可以做的，但是感觉这样有点不伦不类，鸡爪一般是红烧的比较好吃，如果做汤的话，应该没有什么吃头，平菇做汤应该还可以喝，因为比较鲜美，而且又比较嫩，如果想要弄点鸡肉在里面，还可以鸡爪还是不...

放入鸡爪，加适量盐。7中火继续煮5-10分钟。8捞出煮好的蘑菇和鸡爪。9热锅放油，倒入蘑菇和鸡爪翻炒。10加入酱油调味即可。

做法：扁豆、平菇洗净，用清水浸泡3-4小时；鸡爪剁去爪尖，洗净，放入沸水中焯烫，捞出。取大碗，放入平菇、扁豆、鸡爪和姜片，淋入约300毫升清水，放入蒸锅内隔水小火蒸至鸡爪和扁豆熟软，加少许盐调味，吃平菇、扁豆、...

如题，我想知道:凤爪怎么煲汤好吃呢?

鸡爪汤可以加入其他食材，也可以加入中药材，那么鸡爪汤放什么配料更好吃呢?是放中药材还是加入其它口味独特的配料呢?鸡爪汤里面可以添加的食材有很多，比如椰奶、鱼露、胡椒粉等，还可以加入红枣、花生、莲子、党参或者百合，...

材料准备。平菇一朵掰成四块，预留。葱蒜切完，朝天椒切条锅中下油，先下麻椒和干辣椒炒香。(能够将麻椒捞出无需，但是存着变香)。下一大勺郫县豆瓣酱和葱蒜爆锅出香气。下黑椒鸡块炒三分钟。下平菇，添加焖烧生抽，...

我来回一般来讲，鸡爪和粉条在一起烧比较好吃，鸡爪可以和蘑菇在一起炖，也非常的可口，非常的美味。鸡爪还可以和土豆块放在一起烧，也非常的美味。回答完毕，谢谢你的提问，望采纳，谢谢！

1鸡子切片。过沸水焯一下。盛出冲干净沥水。2平菇清理干净用温小水泡发。3葱切条、生姜切成片，八角、干红辣椒备好。4泡开好的平菇切片。5锅内下油，油烧后倒进黑椒鸡块，炒至掉色。6倒进葱段、生姜片、八角、干红...

锅里烧水，水开后放入平菇汆烫3分钟左右5捞出来的平菇用凉水浸泡一下，用手把水捏干6用手把平菇撕成一条条的，（一定要过完水再撕成条，不然水份都进去了，就不好吃了）7热锅放油，把拍碎的蒜头炝锅，把...

第一种做法：虎皮凤爪食材准备：凤爪，酱，豉油皇，草菇老抽，葱姜，糖，味精，柠檬酸，胡椒粉，黄酒，茴香，汤，清油虎皮凤爪的做法：第一步：剪去鸡爪尖，拆去爪上大骨，洗净，放冷水锅中烧开，煮5分钟取出再洗净、...