主要材料：郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、孜然粉、五香粉、大蒜、洋葱、盐、葱、白芝麻、香油、油。制作酱香饼酱料的步骤：1.洋葱、蒜切碎末。2.葱切末，孜然粉和五香粉混合，加入食用油，搅拌均匀。3.郫县豆瓣酱放在案板上...

1、在一个容器中，放上300克的面粉，在加入三克的盐，用筷子先搅拌均匀，在面粉中加入盐，能增加面粉的筋性，是做好的酱饼，吃着更加的有劲道。2、再用160克的开水，一边倒入面粉中，一边用筷子搅拌，把面粉搅拌成絮状...

1、温水里加盐、小苏打搅拌均匀，加入到面粉里搅拌成面絮，再揉成面团，盖上醒面20分钟。醒好的面揉几下就光滑了，分成2份，整理好盖上醒面40分钟以上。2、洋葱，姜、蒜、用搅拌机搅拌成碎末。3、锅里倒油加洋葱、姜...

【酱香饼】食材：面粉300克，开水150克，芝麻15克，花椒粉5克，五香粉5克，香菜1棵，小葱1棵，豆瓣酱10克，黄豆酱10克，甜面酱10克，蒜蓉，油适量。烹饪步骤：1、面粉里加开水，边加边搅拌，搅拌成雪花状后，揉成光滑...

1、土家酱香饼干撒料配方：10克草寇、120克小茴香，30克花椒、7克陈皮、20克八角、麻椒20克、干姜12克、丁香5克、10克草果、10克孜然、（甘草、山楂、当归各5克）、10克香叶，25克肉桂、20克八角、50克盐。备注：将...

1.准备酱的材料：豆瓣酱两汤匙，甜面酱两汤匙，孜然粉10g，辣椒粉10g.白芝麻10g，白糖15g，香叶一片，八角一个。2.准备250g面粉，添加5g.孜然粉.5g辣椒粉，5g盐。3.然后慢慢添加温水搅拌成雪花状并揉成团。4.加入一勺...

用料主料：面粉500克，酱料30克，芝麻10克。辅料：盐2克，水适量。酱香饼的做法1.面粉加入盐加入水柔成面团。2.然后分成小块。3.擀面皮。4.抹上油。5.抹匀切好。6.折叠卷起来。7.卷好在擀面皮在卷...

这样饼的层次会分明。步骤step9平底锅里放入油，把擀好的饼放进去，烙至两面金黄熟透。步骤step10用刷子在表面刷上一层炒好的酱料，撒上芝麻和香葱，切成小块便可以吃了。步骤step11好吃的酱香饼就好了...

土家酱香饼的做法主料面粉300克调料色拉油30毫升八角1个花椒20粒豆瓣酱10克水200克花椒粉1小勺黄酱10克蒜蓉辣酱10克孜然1小勺芝麻1大勺白糖小半勺小葱1把用料小秘诀炒酱时加入...

如题，我想知道:酱香饼的酱料怎么做,酱香饼酱配方的做法