先在蛋糕底边挤一圈紫色奶油彩虹蛋糕抹面(动物奶油)的做法步骤3紧贴紫色再挤一圈蓝色,其他颜色依次紧贴前一个色挤好彩虹蛋糕抹面(动物奶油)的做法步骤4将蛋糕刮板呈45度至30度都可以,蛋糕放在转台中心,转转台,...
1.奶油打到有一点纹路时可以开始加色素调色,一点点加到比想要的颜色再淡一些2.继续打发到抹面状态,到六七分时再稍微加一点色素进去用硅胶刮刀随意翻拌几下,不用拌匀,装裱花袋。见上图快手星空渐变抹面的做法步骤2裱...
15.这样就算完成了,可以简单抹点奶油摆上水果就可以当裸蛋糕直接开吃了16.奶油还剩了一些我就继续抹面了,顺便也练练手17.最后一点点加了一点食用色素调成彩色的做点简单的裱花18.一个简单的彩虹的蛋糕就...
1、先打发鲜奶油。2、打发好鲜奶油后开始扫蛋糕屑,用刷子扫净,否则会掉在鲜奶油里。3、用刀片开底模。小心点,切成两份。4、在蛋糕垫盘上抹点鲜奶油,会固定蛋糕,防止在裱花的时候乱跑。5、放上蛋糕。
用料8寸蛋糕胚1个淡奶油600g超详细淡奶油抹面(新手入)的做法蛋糕分3层,把最上面的切片放在最底层250g奶油加糖打发至加陷状态,不流动后再大力转动打蛋器几圈,出现明显纹路后停止(比抹面的稍硬)用...
淡奶油加细砂糖打到可以抹面的状态,略软,不要太硬少许奶油色素调色,用画笔沾一些,随意的点在蛋糕侧面,然后用刮板轻轻的刮两圈用牙签勾出大致轮廓,用调好色的淡奶油填充,注意最好颜色要深浅有些层次,然后用画笔沾...
如题,我想知道:彩虹生日蛋糕怎么做如何做好吃
双色抹面1:蛋糕正面的双色抹面的做法1、两种奶油分别装袋,袋剪小口,记住奶油别打太硬。蓝色先挤在蛋糕上,用抹刀磨平。2、再把绿色挤在蛋糕上,抹平。值得一提的是,这里我用的抹刀不是大抹刀,而是三能的一把脱模...
1将奶油放至蛋糕顶部,抹刀放在蛋糕左侧中心处,就是9点钟方向,刀刃一侧贴紧奶油,一侧略微打开,刀面打开的角/度为30°,刀柄与转台呈75°,将蛋糕侧面抹光滑。抹刀抹至蛋糕顶部时,刀面翘起30°,刀柄略微放平,将...
步骤1奶油打发步骤2将厚厚的奶油抹在蛋糕顶部,多抹点。步骤3用抹刀一边拍,一边转动裱花台步骤4将顶部抹平步骤5就像这样步骤6抹侧面的时候,抹刀轻贴上,15度角,一边转动,一边朝自己身体方向轻轻...