1、鸡蛋（带壳65壳左右）2个、白砂糖（蛋黄部分）10克、白砂糖（蛋白部分）30克、色拉油30g、牛奶或水30g、低粉35克、水果适量、鲜花适量、奶油250克、糖（加奶油里）20-25克。2、鸡蛋蛋清分离，蛋黄加入糖，搅匀。依次...

1、原料：鸡蛋4个，牛奶50ml，低筋面粉80g，玉米油50g，糖30g（打发蛋清），鲜奶油500ml，糖30g（打发奶油），时令水果适量；2、将蛋清和蛋黄分离；3、把蛋黄打散，慢慢的加入玉米油，边加边搅拌，程粘稠状液体，再加入牛...

做法首先是制作一个戚风蛋糕体在烤蛋糕的时候。可以准备奶油夹心，这个很简单，准备一个厚底小锅，先把鸡蛋和细糖一起搅拌均匀以后，放入其他材料除橙皮以外一起拌好，拌好以后才开火，中小火煮，边煮边拌。煮到面糊如...

6、八寸戚风蛋糕分成厚度均匀的三片，放一片在转台上。7、抹上奶油。8、放上草莓粒，中间留点空，方便切蛋糕。9、再放第二层戚风蛋糕。10、再抹上奶油。11、摆上芒果，同样中间位置不要放水果。12、放上最后一片蛋糕...

草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。3、点缀类：开心果、杏仁、核桃、水果干粒。注意：切水果也相当重要，切的造型是否好看，水果摆放是否到位，颜色是否好看，是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。

苹果西瓜草莓西红柿蛋糕的意思是这个蛋糕是个水果蛋糕，里面有苹果，西瓜，草莓和西红柿。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、...

对于水果在蛋糕上的使用，一半起到上色的作用。草莓和菠萝的所有居多，橘子其次；因为猕猴桃这种水果不容易保鲜，所以用的少一些；葡萄和提子也是不错的选择，主要是看个人的口味和口感的需要。浓郁甜美气息，蕴藏着甜蜜浪漫...

蛋糕上一般放时令新鲜水果，如，蓝莓，草莓，西瓜，小番茄，芒果，猕猴桃，橙子，橘子，菠萝，火龙果，红提，哈密瓜等。

杨桃1.将杨桃洗干净修正好菱角边沿。2.用水果雕刀从杨桃侧面直接切下。3.注意切杨桃时的垂直和平行苏。4.五角星装的杨桃可以很随意的在蛋糕上装饰搭配。草莓1.将草莓洗干净。2.用水果雕刀将草莓四分开的形状。3.用水果...

1、常规摆法一般普通常规的摆放方法可以分为下面的几大点，也是制作常规水果蛋糕的几大重点。主题：红色---火红之意，强烈的色感.代表兴旺、奋进、深情、爱情.代表水果:草莓、樱桃、红车厘、红毛丹(没去皮)等黄色---金...