其中最为常见的就是香菇，属于世界第二大食用菌，在我国的食用范围很广泛，有着“山珍”之称，是主要生长在木材上的。香菇不仅味道鲜美，香气沁人，还含有维生素B群、铁、钾等多种营养元素。香菇香菇为侧耳科植物香蕈的子...

1、香菇香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第二食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。2、草菇草菇别称兰花菇、苞脚菇的，起源于广东韶关...

红菇、黑平菇、金针菇、松口蘑、猴头菇、双孢菇等，这十种都是蘑菇比较常见的种类，当中蕴含着不同的营养价值，可起到不同的作用，而且都需要在潮湿的环境下养殖。

1、香菇香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第二食用菌，也是特产之一，在民间素有“山珍”之称。香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。2、草菇草菇别称兰花菇、苞脚菇的，起源于广东韶关的...

1、双孢蘑菇别称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇等，欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇，为世界性栽培和消费的菇类，有“世界菇”之称，可鲜销、罐藏、盐渍，菌丝还作为制药的原料。2、鸡腿菇鸡腿菇是近年来人工...

3、姬菇姬菇是平菇的一种，它的适应力强、抗病菌，养殖起来十分方便，也是市场上比较热销的一种蘑菇，食用姬菇可以祛风散寒、舒经活络。4、草菇草菇又叫兰花菇，它主要分布在亚热带地区，它的营养成分与香菇类似，但...

1、香菇香菇起源于我国，是市场上最常食用的蘑菇种类之一，我国栽培香菇的历史已有800多年了，香菇不仅肉质肥厚，香气独特，而且味道鲜美，营养丰富，吃法也非常多样。2、平菇平菇也是我们常吃的一种蘑菇，其菌体是丛生或叠...

2、草菇草菇多丛生于夏季雨后的草堆上，原系中国热带和亚热带高温多雨的腐生真菌，后传入马来西亚、菲律宾、泰国等地，在中国的主要分布于广东、广西、福建、河北、、湖南、四川、等地区。可直接晒干或烘干制作成干菇...

4、猴头菇：又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称；5、正红菇：是一种野生稀有珍贵食用菌，营养丰富，具有食、药用价值；6、平菇：也称侧耳，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，...

又叫滑子菇、珍珠菇等，属木腐菌，滑菇主要分布在中国和日本，是一种食药兼用蘑菇，味道鲜美，是煲汤的佳品。以上就是关于蘑菇种类的全部介绍，现在市场上可食用的蘑菇种类有很多，以上这几种只是冰山一角，所以如果大家...