2.炒小鱼仔鸡蛋：将小鱼仔和鸡蛋一起炒，加入葱姜蒜和辣椒炒熟，加入酱油和糖调味即可。3.炒小鱼仔豆腐：将小鱼仔和豆腐一起炒，加入葱姜蒜和辣椒炒熟，加入酱油和糖调味即可。4.炒小鱼仔青菜：将小鱼仔和青菜一起炒...

步骤：1、准备所需食材，将小鱼仔过水清洗干净，然后干紫苏清水泡发，而大蒜、青椒、生姜切碎备用；2、起锅，倒入适量食用油，油热后倒入小鱼干，中小火煎至金黄；3、然后调入1勺料酒，煸炒至料酒挥发；4、将小鱼干推至...

小鱼花生。小鱼花生是一道家常菜，小鱼仔用油炸酥后出沥油，倒出锅内多余的油，将葱、辣椒和姜下锅爆香，倒进蒜茸和花生、小鱼仔及盐、味精入锅拌炒均匀。

1.小鱼仔去掉内脏，洗净备用。2.锅热油，下入蒜瓣煸炒出香味。3.加入小鱼仔，炒至微焦。4.加入切好的丝瓜，炒至丝瓜变软出水。5.最后加入适量盐和胡椒粉调味。小贴士小鱼仔要去掉内脏，不然会有点苦。

苦瓜适量干鱼（仔）适量盐酱油，料酒适量调料:红辣椒，大蒜，生姜，豆鼓适量－步骤－1.苦瓜切薄片，抓盐，用力抓，会去掉很多水分。我家喜欢吃苦瓜炒的特别熟的，喜欢偏生口感的，可以不抓盐2.切调料:...

韭菜炒小鱼仔步骤1韭菜炒小鱼仔的做法大全所有食材洗干净，韭菜切5厘米左右段，小米椒对半切开，姜切丝，蒜切小片步骤2韭菜炒小鱼仔的做法图解热油锅放入姜丝，倒入鱼干，放一点十三香、小火煎三分钟步骤3然后放...

豆豉辣椒小鱼仔补钙铁锌硒　补钙铁锌硒小干鱼200克；豆豉1汤匙；青辣椒2个；红辣椒2个；大蒜4粒；生姜1块；盐适量；鸡粉1茶匙；食用油适量；以豆豉和辣椒做菜，是湘菜里较为常见的方式，同类的还有豆豉辣椒炒通菜梗...

香酥的小鱼仔，脆嫩的豆角，做给亲爱的爸爸下酒可是很好的呢，希望爸爸可以喜欢，也祝福全天下父母健康快乐~材料主料：豆角250克、鱼仔小半碗；辅料：油适量、盐适量、姜蒜适量、辣椒适量、五香粉适量豆角炒鱼仔1准备...

苦瓜炒干鱼仔1蒜子切片，青红椒切丝，西红柿切块。2苦瓜切薄片放盐腌十分钟，把苦瓜汁水挤出再把苦瓜用清水冲洗一下晾干水。3干鱼仔用清水稍微洗一下晾干水。4热锅冷油下小鱼仔小火炸透。5把小干鱼仔放一边，...

【第三步】：接下来再把切成小条的螺丝椒倒入锅里面，翻炒至螺丝椒断生就可以了，然后撒上葱花即可出锅，本身小鱼仔它是带有咸味，而豆豉里面的也是含有盐分的，所以整道菜炒的时候是不需要再放盐了，完全不用担心味道会...