我觉得是风味豆豉！老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点，是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工...

1、风味豆豉当然最经典的是豆豉，当之无愧的老干妈先尝。有了这个，吃好，煮好，拌好面就很棒了。唯一美中不足的是这种模式的豆豉越来越少，都是辣椒粉。2、风味鸡油辣椒鸡油辣椒在老干妈口味排名中位列第二。很多人...

个人认为最好吃的是香辣脆油辣椒名副其实的一款，特点都写在名字里了，里面不止有辣椒，还有洋葱和豆豉，都是被炸得酥脆的口感，最喜欢的点就是越嚼越香，不怎么辣但是偏咸，里面的盐并不均匀，会沉淀到瓶底越吃越...

油辣椒这个油辣椒算是老干妈当中比较经典的款了，对于喜欢吃辣的来讲，它其实并不辣，而且盐味也不重，所以如果是拿来直接吃的话，这款不太适合，但是当作调味料的话，它却是不二之选，尤其是煮个泡面，或者是炒个辣椒...

它整个辣椒的颜色比较深，黑黑的，吃起来就是平时吃的老干妈的豆豉的不辣版。它没有什么辣味，但是有咸的味道和老干妈的那种香味，因为还添加了甜面酱，所以吃起来会有一点点甜甜的。5、干煸肉丝油辣椒是真的有肉哦。而且...

1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油...

老干妈相对而言品牌知名度高，不过我觉得在研发新口味方面有些落伍了，以前我也买老干妈，不过后来吉香居的泡菜尝了两次之后，觉得味道好多了，这是安全可靠的品牌，口味多种多样，现在就开始卖这个了。

四是老干妈辣酱作为一个民族品牌，在价格上也的确比较高，与现在不少品质不错、价格实惠的国内其它辣酱品牌相比，已经不具备什么优势了，反而是处于一种劣势状态了。所以，老干妈辣酱销量下滑也有价格上高的原因。五是现在消费者...

曾经有业内人士表示，成立二十余年来，老干妈最具统治力的表现在于“它就是价格基准线”。它的辣椒酱产品单价一直都在8~15元之间波动，形成了行业内的一种“潜规则”——定价比它低的...

然后当时我身边的很多朋友也都是这样吃的，所以在这种受欢迎程度之下，老干妈的销量能不好吗？此外老干妈还走出了国门走向了世界，就比如说你在美国的各大超市里面都会发现老干妈，而且老干妈在国外还非常的受欢迎，因为对于很多...