1.鲔鱼/Tuna鲔鱼分为黄鳍鲔和蓝鳍鲔。黄鳍鲔是最常见的鲔鱼种类之一，肉质细腻，口感丰富。特别是蓝鳍鲔，因为它们通常是大型游泳者，因此肉质坚实、风味浓郁，火锅、寿司等美食中的常客。2.三文鱼/Salmon三文鱼具有坚实...

下面小编就跟大家说说5种公认最好吃的海鱼，识货的都抢着购买，连海鲜店老板都会给自己留上一两条。第一：铜盆黑鲷鱼小编一直觉得，鲷鱼跟鲫鱼和福寿鱼特别相像，无论是鱼鳞还是体型都比较接近，特别是铜盆黑鲷鱼，除了背...

1.鳜鱼：肉质细腻，刺少而蛋白质丰富，适合老人和儿童食用。春节时，可制作糖醋鳜鱼，色泽诱人，口感外酥里嫩。2.黑鱼：亦称乌鳢，高蛋白低脂肪，营养全面。适合炖煮或番茄酸汤烹饪，滋味酸爽。3.翘嘴鱼：体型细长侧扁...

鲑鱼又称三文鱼和三文鱼，一般生活在海洋之中，产卵时会迁徙到淡水河之中。是一种肉质紧实、鲜美、有弹性、营养价值丰富的鱼类。鲑鱼的烹调方法很多，其中生鱼片可能是最有名的。在中国，三文鱼是油炸、烤和熏的。你最喜欢吃...

下图为鳄形圆颌针鱼Tylosuruscrocodiluscrocodilus（鳄形叉尾鹤鱵）本鱼为鹤鱵科较大型种类，常成群游泳于表层。属于掠食性鱼类，以表层活动小鱼为食，常会因追逐猎物而跳出水面，因牙齿锐利，极为危险。体延长，...

海鱼品种有带鱼、银鲳、大黄鱼、蓝点马鲛鱼、棘头梅童鱼、绿鳍马面鲀、舌鳎、小黄鱼、白腹鲭、龙头鱼。01带鱼“带鱼吃肚皮，说话讲道理。”舟山带鱼，吃货们的最爱，尤其是肚皮那个部位，最鲜美。02银鲳银鲳，俗称鲳...

2、鳕鱼鳕鱼也是海鱼的一种，它生活在海洋的深海中，这种鱼在欧洲地区非常出名。鳕鱼的种类也有很多，是一种生活在深海的高营养价值的海鱼，鳕鱼的鱼肉是雪白的，吃起来口感很好。3、三文鱼三文鱼这种鱼很常见，是比较出名...

东海海鱼大全东海经常能捕到的食用鱼有：大黄鱼、小黄鱼、带鱼、蓝点马鲛鱼、虎头鱼、鳗鱼、鮟鱇鱼、鲳鱼、鳐鱼、鮸鱼、舌鳎鱼、鲣鱼、白马头鱼。1、大黄鱼头尖钝，嘴上有4小孔，牙齿细小，尖锐。背腹的边缘均为广弧形。

合齿鱼科Synodontidae蛇鲻属Saurida鱼类下图为多齿蛇鲻Sauridatumbil体长可达60厘米，一般生活于海水的中下层，为底栖性鱼类，属肉食性，以鱼类、甲壳类及乌贼等为食。

一、小黄花鱼大黄鱼也称为黄花鱼，是中国东海的特色产品海底生物，又分黄鱼与小黄鱼。小黄花鱼是我国四大深海业鱼类品种之一，一般到了冬天整箱冷冻售卖。这类小黄花鱼尚不可以人工培育，全来自于深海的纯野生鱼类，这类小...