南瓜饼和面时总是粘手怎么解决1、加水后,和糯米粉时要注意,尽量不要摸到水,把糯米粉往水上面撒。2、发现糯米粉太干再加少量的水,以免水过多,把手糊住,就这样反复和糯米粉,你就会摆脱和糯米粉糊手的局面了。3...
1.首先,做南瓜饼时要戴手套,这样可以有效防止它粘在手上,所以用手套来防止它也是有效的。2.在板上撒些面粉,这样你就可以用手粘面粉,搓南瓜面团。那你就不会把手伸出来。3.还可以在手上涂一些植物油。油可以更好...
南瓜饼做好后可以将一部分放冷冻,这样下次直接拿出来煎。做好后直接就吃的话,蒸屉上抹一层食用油,垫上红萝卜片(这都是方便成型后的南瓜饼移动),大火蒸上六,七分钟即可。选择用不粘锅煎的话,可以裹上面包糠...
可以先加入一小半,把面粉先大致揽在一起,然后根据要和成面团的硬度,逐步加水,加水不要直接用碗倒,而是用手直接到盛水的碗中去蘸,然后手上的水淋到盆里,这样,蘸水的过程也是洗手上面的过程,最后,面成手光。
1、手套。在制作南瓜饼的时候带上手套,这样就可以有效的阻止粘在手上了,所以用手套来预防也是有效的。2、面粉。在砧板上面撒上一些面粉,这样用手粘面粉再去揉搓南瓜面团,那么也不会粘手了。3、植物油。给自己的手上...
手上抹油就不会粘手或是在桌上放些玉米定粉这样也可以
南瓜饼怎么才不粘?你说的是哪个步骤!?1.和面的时候粘手?如果和面的时候粘手,那就是太稀了加点干糯米粉,如果还是粘,手上抹点油。2.煎的时候粘锅?首先尽量用不粘锅,没有不粘锅也可以做。锅里一定要抹油,...
首先就是在制作南瓜饼的时候带上手套,这样就可以有效的阻止粘在手上了,所以用手套来预防也是有效的。再就是在砧板上面撒上一些面粉,这样用手粘面粉再去揉搓南瓜面团,那么也不会粘手了。其次就是给自己的手上涂抹一些...
1、取南瓜放入锅中,大火蒸20分钟。再放入破壁机中,打成泥。2、另取碗加入面粉,倒入南瓜泥,放入白砂糖。3、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻。4、另取锅,倒入食用油,放入南瓜饼,煎至两面...
就这样反复和糯米粉,你就会摆脱和糯米粉糊手的局面了。最后