第一步：大蒜去皮，拍扁剁碎成蒜泥。第二步：把五花肉皮上的毛刮干净。第三步：整块带皮五花肉，冷水入锅，放姜、大葱和料酒，开大火煮。第四步：煮开后再煮15分钟直到可以用筷子比较轻松扎透，取出肉，过冷水洗掉表层...

1、将五花肉放入冷水锅中，加入几片姜，一起煮。2、煮到用筷子很容易插进去，就表示肉煮好了，关火，捞出。3、准备好其他原材料，五花肉冷后切成薄片。4、锅烧热，放入适量的油，下入姜片和大蒜片爆香。5、爆香后加...

要看你是什么肉，如果是猪夹心肉的话白切沾着吃就很鲜，如果要吃香的呢就红烧，还可以做回锅肉，想吃什么样的就怎么做。后退肉的话就最好红烧，回锅肉，白切有点柴。

1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒7、8粒，黄酒适量煮开撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却。2、将肉切成薄片，姜、蒜切片，葱切成斜段。3、将青蒜的白色部分先用刀拍一下，然后全部斜切成段备用。4、炒锅上火...

1、辣椒切细，姜切丝，蒜头切碎。2、熟猪肉切成块。3、这是浓浓的酱肉汁。4、先在锅中倒入辣椒炒软。5、然后加入油炒香，再加入酱汁炒匀。6、倒入熟肉一起翻炒，加入料酒，盐炒至入味。7、加入适量的辣椒酱炒至入味...

如题，我想知道:煮熟的肉怎么做好吃

煮过的猪肉可以加上青椒或者杭椒，炒成回锅肉吃，也可以加油和调料煸炒着吃，都很好吃。

煮过的肉怎么炒才好吃做回锅肉啊，回锅肉的做法就是必须要先煮一道，还得要煮透才行的。配料就随自己的喜好了。正宗的回锅肉是和蒜苗或者青椒一块炒，其它的有放花菜的，有放蒜薹的，也有放洋葱的。配料放什么没太多讲究...

1、要冷水下锅，且水要一次放足，没过肉即可。2、煮汤时除了葱姜不必放任何调料，喝汤时每人按自己喜好调入盐即可。3、猪肉煮熟即可，切莫煮太烂，太烂的猪肉就没有口感了。菜品特色1、白水煮肉营养美味一点没耽误，就这...

五花肉300g郫县豆瓣酱20g甜面酱40g葱姜片适量料酒10g青蒜3-5根回锅肉的做法步骤将做法保存到手机步骤1五花肉在锅里加水煮7成熟取出晾凉切成薄片。青蒜切段步骤2锅加油烧热放入五花肉煸炒，炒至肉微卷加...