做法1.饼皮：黄油隔水加热融化，加入糖搅拌至融解。2.关火，用余温在黄油液中加入半个蛋液，快速搅拌均匀3.加入低粉团成面团，放在旁边醒发。4.椰蓉馅：黄油隔水加热融化，加入糖打至均匀关火，蛋和奶液下到黄油中搅...

饼皮低筋面粉130g黄油50g糖15g水适量椰子馅黄油50g糖40g椰蓉50g蛋2个牛奶100g厦门椰子饼（椰挞）的做法 首先是饼皮制作。低筋面粉中加入切成块的黄油。用手搓成粗玉米粉状。加入糖...

1.蛋清中加入全部白砂糖。2.用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。3.加入食用油，搅打一分钟。4.加入奶粉和椰蓉，慢慢地搅打均匀。5.用手把椰蓉搓成小球。6.电饼铛刷上一层薄油。7.开始预热。利仁这款电饼...

原料：南瓜、糯米粉、香蕉、白砂糖、芝麻、油、椰蓉。做法步骤：。第1步、南瓜洗净，去皮切丁，放蒸锅里蒸15分钟，打开锅盖用筷子戳下南瓜，如果能轻松穿透就说明熟了，然后夹出来放大碗里。第2步、加入60克糖，用叉子...

燕麦椰蓉酥饼【参考君之，个人改良】的做法步骤1.黄油切小块软化后，倒入细砂糖打发，加入鸡蛋后继续打发至蓬松。2.自发粉③和泡打粉混合后过筛，再加入燕麦片⑤、椰蓉④混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。3...

取一个面团，用手搓成球状然后压扁成饺子皮状，放入一个椰蓉馅。请点击输入图片描述6将饼皮向下翻转，盖住馅料，一只手拿住，另一只手辅助按捏让饼皮贴紧馅料。请点击输入图片描述7重新翻转过来，用虎口收口。请点击...

1.将黄油室温下软化。（冬天黄油几乎不可能软化哈，我先把黄油放到微波炉里打成液化状态，再放冰箱里冷藏一会稍稍凝固，这样很打发滴）2.加入砂糖打至体积变大，颜色变浅。3.筛入所有粉类，盐，用刮刀拌匀。4.加入椰蓉...

椰蓉月饼的做法：1准备饼皮材料（转化糖浆110克，玉米油40克，新良月饼预拌粉150克，奶粉8克）转化糖浆里倒入玉米油，搅打均匀，搅到油完全混入糖浆；2筛入新良月饼预拌粉；3加入奶粉，搅拌均匀，带上一次性手套抓捏，...

做法1.先做椰蓉馅料，黄油软化后加入糖粉搅拌2.再分次加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀3.倒入椰蓉4.混合均匀5.提前将面粉炒熟6.放凉后，倒入椰蓉中7.然后分成六份8.可以尝一下，味道刚好即可9.糖浆加入植物油和...

制作材料：【饼皮】枧水2克，转化糖浆148克，花生油50克，月饼用小麦粉205克，奶粉15克【月饼馅】无盐黄油35克，糖9克，奶粉20克，椰蓉50克，蛋黄12克，炼乳10克，奶油13克制作步骤：1、把枧水花生油糖浆放在一起...