当然是糖，如果你觉得你的食物特别的咸，你有两种办法，第一种是加水稀释，第二种是加糖来平衡咸味。

盐放多了，去咸味的方法：加水、加蛋清、加淀粉、加豆腐块、加白糖等。1、加水如果制作的菜肴是炖品，那么盐加多了之后，直接往汤里加水，是最简单的，稀释盐分的方法。但加水会影响菜肴的营养和口感，很容易使得菜肴香味...

1、用淡盐水去咸鱼味用约2%的淡盐水浸泡咸鱼，由于两者之间存在浓度差，咸鱼中高浓度盐分会渗透到淡盐水中。将咸鱼浸泡约2-3小时，再取出用清水洗净。这样即可将咸鱼味去除。2、用白酒去咸鱼味先将咸鱼用清水冲洗两遍，...

3、另外放些醋，咸味会大大减少，而且还能软化血管，帮助肠胃更好的消化。用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。4、还可以放一个土豆(切成几小块)在里面就好了，多余的咸味就被吸收了，自然就淡了。5、加个煮熟的...

1、淡盐水：在水中放少量的盐，只要咸肉的盐分比水的盐分浓度低，那么咸肉里的盐分就会往水中溶解。这是利用了两者的浓度差来稀释。泡2-3小时，就会冲淡咸肉了。很管用的哦。2、白酒：白酒泡咸肉1-2小时，可以去除咸味，...

1.冷水浸泡如果咸菜吃起来比较咸，可以放入冷水中浸泡一会，浸泡十分钟左右，就可以拿出来挤干水分直接食用了。2.用水冲洗如果咸菜的口感很咸，我们也可以采用这个方法。咸菜如果吃起来比较咸可以直接放在清水中冲洗几分钟...

1.可以加多些青菜一起炒来淡化咸味，菜多了，就能把盐给稀释了，这样菜就不会那么咸了。2.可加入适量的糖，将其与盐进行中和，也可解菜的咸味。3.把白酒加水拌均匀，加入到太咸的菜里有明显的去咸效果。当然，...

炒菜时盐放多了，可以去掉咸味的办法有：1、炒菜时盐放多了，可以再菜里加入食用醋，醋可以缓解菜的咸味。2、炒菜时盐放多了，加入适量白糖，也可解菜的咸味。3、炒菜时盐放多了，可以将白酒加水拌匀，加到菜里有明显...

咸鱼咸肉快速去咸的方法如下：一、取一干净的盆，在盆中加入一半的水，放入咸鱼，然后往盆中加入少量的盐，只要咸鱼的盐分比水的盐分浓度低，那么咸鱼里的盐分就会往水中溶解。二、白酒泡咸肉或咸鱼1-2小时，可以去除咸味，...

加糖应该很多人都会想到的一种方法，糖能吸去多余的盐分，从而中和咸度。记住糖一点一点的放，边尝边放，到适合为止，避免过量哦！5、加入番茄或豆腐另外汤做咸了，放入适量番茄或者豆腐，也是可以减轻咸味的哦！当然最笨...