因此在制作酱油原料的基础上加入了其他添加剂成分，便有了更适合给菜肴调味提鲜、上色的生抽和老抽，可以说生抽、老抽均属于酱油的一种，但酱油却不是生抽、老抽的其中一种。生抽和老抽都是经过酿造发酵加工成的酱油，老抽是...

准确的来说，鲜酱油和生抽都是酱油的种类之一，如果要具体分析鲜酱油和生抽的区别就是，鲜酱油是用来上色的，而生抽是用来增鲜的。而且鲜酱油的颜色要生抽的要深，然后鲜酱油也要比生抽浓稠一些，但是我们在平常生活中一般...

因北方人口味较重，所以普通酱油比生抽颜色重，味道更咸，酱香味也更浓郁，但与老抽相比又稍逊一筹，因此普通酱油是介于老抽和生抽之间的一种综合性酱油。

味极鲜是酱油，不是生抽，也不是老抽。生抽的颜色比较浅，味道比较咸。用来做炒菜或者是做万能料汁的时候比较实用哦。老抽的颜色比较深，一般在家里做卤味或者是红烧肉的时候最常用得到。炖肉的时候用老抽会比生抽要好一些。...

海天一品鲜酱油是生抽。生抽颜色比较淡，呈红褐色。生抽是用做一般的烹调用的，吃起来味道较咸。生抽用来调味，因颜色淡，故在一般炒菜或者凉菜的时候用得多。而海天的这个酱油就属于生抽。老抽和生抽的区别1、颜色不同：...

酱油是生抽，也是老抽，是它们的总称。酱油是中国传统的液体调味品。制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成。其色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美。酱油一般有老抽和生抽两种：生抽用于提鲜；老抽...

六月鲜酱油是生抽。老抽酱油，生抽颜色浅，咸味重，是咸鲜类的，起到调味的作用，老抽颜色重，添加了焦糖，用来调色，比如北方人做红烧肉用糖熬成糖浆上色，南方人用老抽来上色，六月鲜酱油是经过六个月的酿造而制作的酱油...

酱油是生抽、老抽的统称。生抽的颜色较淡，呈红褐色，味道较咸，一般作烹调时调味、提鲜，比如炒菜或凉拌菜时用得多，还可以直接蘸食。老抽因为加入了焦糖色，颜色较深，呈棕褐色，味道鲜中带甜，主要是给食材上色、增鲜...

是酱油不是老抽也不是生抽。好记有机鲜抽酱油是酱油不是老抽也不是生抽。酱油主要分为酿造酱油、配制酱油两类，好记酱油，是好记食品酿造股份有限公司下的酱油产品。好记酱油坐落在吉林省汪清县。

生抽。鲁花自然鲜酱油是生抽，颜色比较淡，呈红褐色。它的主功能是蒸煮、蘸料、凉拌等，所以它是生抽不是老抽。它的口感咸甜适度，柔和细腻，醇香中带鲜味，用它做火锅也极为美味。老抽上色重，不适用于做蘸料或进凉拌菜。