洋葱一半切碎一半切丝姜、小香葱、香菜、大蒜、青椒都切细小的丁无烤箱版家庭烤鱼的做法步骤1鲈鱼洗净后，擦干水份，表面划刀，我感觉我的划刀有点太密集了，（车祸现场1吼吼，划刀太密集的后果就是鱼特别容易碎）...

家常烤鱼之不用烤箱的做法鱼从背部下刀，翻过来后切花刀，两面高处撒盐拍打一下，锅中烧热后再倒油（多一点），再给鱼两面都拍上淀粉火关成中火先煎带皮的一面，至金黄色后翻面调小火煎鱼（鱼锅煎着）另...

铺在韩式电煎锅中，然后将烤好的鱼铺在上面备用。注意尽量不用水分过多的辅料如青笋、白菜、胡萝卜等垫底，否则烤鱼在入锅加热后因水分过多会失去鱼肉本来的鲜味。

一、微波炉锡纸烤鱼的做法1、芹菜摘去叶子，洗净后切成碎末，红椒洗净切小丁，葱姜蒜洗净切碎2、鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏后冲洗干净，在鱼身两侧分别斜划3刀，用盐和少许料酒腌制片刻3、锅中倒入宽油，油温约5成热时...

1、准备用料。鲈鱼、玉米油、烧烤料、香辣酱。2、鲈鱼处理干净。3、用厨房剪把鱼嘴剪开。4、用厨房剪沿鱼脊骨两侧一直剪到鱼尾，别剪透了，小心鱼背部的鱼皮。5、右侧也沿脊骨剪到鱼尾。6、用剪刀把鱼尾部的骨头横着...

烤鲈鱼的做法如下：主料：鲈鱼2条。辅料：油1汤匙，盐8克，辣椒粉5克，孜然5克，料酒2汤匙，葱适量。1、把鲈鱼收拾干净。2、沿着脊骨一剖两半，带骨的是雄片，不带骨的是雌片。3、在雌片里侧顺长划一刀，在雄片...

然后我们再准备一张大的锡纸，锡纸上抹一层食用油，把腌制好的鲈鱼放上，再铺上调过味的五色蔬菜。这时候我们选择用锡纸把鱼完全包裹住，边上捏实，放入预热到200度的烤箱，烤20-30分钟就可以出锅开始吃了。烤鲈鱼的食用...

鱼身切几道，方便入味。3、腌鱼的功夫，锅底起油，小火炸制料油。至葱变褐色，闻到料油的香味，关火倒出。4、稍凉后，涂抹鱼身，剩余的放置一边，等炒蔬菜时候用。5、把鱼铺在有点深度的烤盘里，烤箱倒数第二层，...

锡纸烤鲈鱼的做法1.芹菜摘去叶子，洗净后切成碎末，红椒洗净切小丁，葱姜蒜洗净切碎2.鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏后冲洗干净，在鱼身两侧分别斜划3刀，用盐和少许料酒腌制片刻3.锅中倒入宽油，油温约5成热时，在鲈鱼...

主料鲈鱼1条（700g）辅料洋葱半个甜玉米粒80g番茄酱2勺白糖2勺白醋1勺料酒1勺蒜末半勺果珍1勺温水5勺盐2g锡纸鲈鱼的做法步骤1.洋葱切丝备用。2.鲈鱼背部肉厚...