1、文昌鸡、胡萝卜、山药准备好；2、将文昌鸡身上的小毛清理干净，指甲剪掉，内外冲洗干净；3、用利刀沿着关节处将鸡分成若干小块，用凉水将鸡块淘洗2-3遍，以去除掉多余的血水；我家3口人食用，所以一只鸡可以分成两顿...

(1)山药削皮，洗净，切块;胡萝卜削皮，冲净切块;鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。(2)鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。(3)加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟，加盐调味...

把鸡肉冷水入锅焯一下，再准备新鲜的淮山药、红枣以及新鲜的胡萝卜，用干净的砂锅和中小火慢慢煲煮，这样做出的胡萝卜山药炖鸡汤才更好吃，在炖汤的过程中的需要把锅中出现的浮沫及时撇掉，再焯烫鸡肉的时候，还要把水面...

山药炖鸡做法一1、山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。2、鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。3、加入山药转大火煮沸，转小火续煮10...

1、鸡洗干净；山药削皮，洗净；胡萝卜削皮，冲净。2、将山药和胡萝卜切滚刀块备用。3、鸡剁块，去掉鸡头和鸡尾巴不用。4、放入凉水中煮开焯一下。5、捞出冲净。6、炒锅倒入植物油少许。7、依次下胡萝卜块，鸡块翻炒...

如题，我想知道:山药炖鸡汤的做法

胡萝卜可以跟山药一起炖乌鸡。材料：乌鸡一只、红枣、山药、枸杞、胡萝卜适量调料：葱段、姜片、食盐、料酒适量制作方法：1、乌鸡清洗干净，切成小块。2、红枣去核，与枸杞泡水20分钟。3、胡萝卜清洗干净，切成滚刀块。4...

(1)山药削皮，洗净，切块;胡萝卜削皮，冲净切块;鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。(2)鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。(3)加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟，加盐调味...

山药胡萝卜鸡汤的做法步骤将做法保存到手机步骤1鸡肉切小倒入锅里加入适量冷水大火煮开，捞起来用冷水冲洗干净备用！（把鸡油先拿出来洗干净不用一起煮放旁边备用）步骤2佐料准备好。步骤3小火把锅烧热放入鸡油...

可以，下面介绍做法：准备材料：土鸡半只、玉米1个、胡萝卜1g、山药150g制作步骤：1、鸡肉剁小块，用一茶匙盐腌3小时或以上2、煲里装1.5L水，加入玉米、胡萝卜、姜片，中火煲15分钟，再加切片山药煲5分钟，熄火3...