1把玉米和胡萝卜分别刨成茸(玉米心不要)，把瘦肉剁成肉泥。2把白粥煮开，先放入玉米茸一起煮3分钟，再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟，就可以了。

做法:将鱼肉放清水中漂清,去粗刺,放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒,韭黄切碎。取深锅一只,放入鱼泥加高汤,打开,加料酒、葱、姜末、味精、精盐,用手顺时针搅打,最后加入肥膘肉、韭黄即成。如何调出嫩滑的肉馅:五花肉剁成泥,...

2、制作方法：（1）猪肉洗净。（2）土豆切丁，上锅蒸熟。（3）蒸熟的土豆压成泥。（4）瘦肉剁成泥，加入盐、鸡精、料酒搅拌均匀。（5）肉泥中加入土豆泥搅拌均匀。（6）肉泥摊平，中间压稍微低点。（7）在中间打入...

肉馅绞成肉泥怎么办其实肉泥也是可以充当肉馅的，用来包饺子、做云吞都是可以的，加入合适的调料搅拌均匀味道也是不错的。肉馅里面加入红薯淀粉和清水，可以使肉馅紧实有弹性，口感也是非常的弹嫩好吃!清水可以稀释肉馅，使...

请点击输入图片描述水开后撇去锅里的浮沫，继续煮请点击输入图片描述3猪肉能用筷子完全戳透时捞出请点击输入图片描述4猪肉冷却后切块请点击输入图片描述5猪肉块倒入搅拌机，加少量温水打成细腻的泥请点击...

肉泥怎么做好吃又松软首先妈妈需要将瘦肉剁成泥状然后备用，将一个土豆放在锅中蒸熟，然后将土豆取出，压成土豆泥。需要用到的调料有葱花，核桃油，以及儿童酱油。核桃油核桃油对宝宝的大脑发育可以起到非常好的作用。热...

头菜蒸肉，超好下饭！头菜剁丁泡水一小时去咸，沥水和肉末搅拌，压好型，盆口封保鲜膜，上锅蒸15分钟，除过后按自己口味调酱淋上去，我喜欢淋酱油，偶尔也会用海鲜酱什么的。

猪肝和瘦猪肉，姜汁适量做法1.将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。2.然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。

1、将精瘦猪肉洗净、切成块，放入锅内加适量水上火煮熟。将土豆洗净、去皮、切成片，放入锅内同熟肉块一起煮，直至土豆烂熟。2、将煮熟的肉块捞出，切碎，剁成泥块，取出熟土豆片碾碎。3、将肉泥、土豆拌在一块，加入...

饺子的做法首先要和好，饺子，面皮，饺子皮的做法应该是少放一点盐，然后或者稍微硬一点，这样才能比较有筋道，然后就是饺子馅可以用自己喜欢的馅料。搅拌均匀，调味好之后就可以包饺子。