年糕的由来和历史是：传说春秋战国时期大夫伍子胥为了防止外敌的入侵，带人修筑城墙。城墙修好后，他对自己的心腹说，如果他死后，国家遭受外敌入侵，人民保守饥寒的时候，可以在城门下挖掘寻找食物，不久伍子胥遭到陷害自杀身亡，...

关于年糕的来历，有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”，一年四季都生活在深山老林里，饿了就捕捉其他动物充饥。

年糕，是一种由糯米制成的传统食品，其历史可以追溯到中国古代。据史书记载，早在唐朝时期，人们就已经有制作年糕的方法。关于年糕的由来，有一个传说：相传古时候，一位年迈的老奶奶准备迎接新年，但因为年纪大了，糯米蒸不...

吃年糕的来历：古代的春秋战国时期，苏州是吴国的国都。那时诸侯称霸，战火连年。楚国大夫伍子胥，为报父仇投奔吴国，意欲借兵伐楚。吴王不同意，伍子胥便杀了吴王，率兵攻破了楚国京城郢都，另立新吴王即位，伍子胥也受封申...

城内断粮，此时又值新年来临，乡亲们想起伍子胥生前嘱咐，争而掘地三尺，果得糯米砖充饥，从那以后，苏州百姓为纪念伍子胥，每逢过年，都以米粉做成形似砖头的年糕，渐渐地，过年做年糕，吃年糕相沿成习，风行各地。

后来为了感谢伍子胥，每年一到过年的时候就制作年糕来祭祀他，然后这就是年糕的由来。一般说到年糕，大家都会想起过年的时候我们会吃年糕来预示着一个好的寓意。而年糕一般都是在新年的时候出现的，因为团圆饭是过年的时候最...

首先，关于年糕的起源是来自于一个很老的传说，相传在远古时期有一种叫年的怪兽。这种怪兽一年四季都在山林里面活动，平时用就通过捕捉其他的兽类用以充饥，可是到了寒冬季节，这个叫做年的怪兽因为其他的兽类都躲起来了，而...

春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种...

于是暗中拆城墙挖地，原来城基是用糯米制成的砖石、人们用它制成一种食物，度过了难关。这种食物就是后来所说的年糕。以后，人们在腊月里，用糯米制成年糕，来祭祀伍子胥，同时也取“年年步步登高”的吉祥之意。

伍子胥帮助阖闾夺了吴国王位，并为吴国修筑了一道坚固的城墙。城砖是用糯米粉做的。此后，每逢过年，家家户户都用糯米粉做“城砖”，(就是年糕样子的由来)供奉伍子胥。久而久之，便被称作年糕了。