1、生吃莲子；如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分。清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦，大家吃的时候记得去芯。莲子芯有去火的功效，可...

鲜莲子怎么吃好吃鲜莲子的吃法还是比较多的，主要推荐的吃法还是烹饪成汤品或者粥吃，莲子水鸭汤就是很不错的选择，需要我们把鸭子洗干净，斩成大块之后放入锅中，炒到出油之后，这时候把拍碎的姜块和烧酒一起放进去...

新鲜莲子怎么吃好吃11、新鲜莲子直接吃特别好吃，特别是那些从新鲜莲蓬中刚刚取出的新鲜莲子，可以把它外表的绿色表皮去掉，取出里面鲜嫩的莲子再用手把它掰开，取出中间的莲子心，余下的白色果肉可以直接放在嘴里吃下去，这...

新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃，以做成莲子粥为例，操作方法如下：1、将食材清洗干净将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣、大米淘洗干净后沥干水分。2、把食材放入加有清水的锅中在锅...

1、可以直接吃：新鲜的莲蓬采下来后，是可以将莲子摘下来直接剥皮生吃的。这样的莲子更鲜嫩有滋味，还带有一种独特的香气。提醒：新鲜莲子常温下可以放3-5天，能保存的时间不是很长，因此建议最好尽快食用完。2、泡茶喝：...

下面就让我们一起来了解一下吧：莲子的吃法有很多种，比如：1、莲子是可以直接生吃的，尤其是新采摘的新鲜莲子，吃起来非常脆嫩可口，不过需要除掉中间的莲心，不然会比较苦。2、莲子可以用来煮粥吃，这也是非常常见的吃法，...

一、新鲜莲子的吃法1、生吃新鲜的莲子，可以直接剥皮食用。莲子一般在6月就开始上市了，新鲜的莲子包在莲蓬里，因为数量少，刚上市的新鲜莲子还有点小贵哦。将莲子从莲蓬里取出，剥去外面绿色的外壳就可以食用了;莲子...

1、鲜莲子去芯，准备两三碗椰浆。鲜莲子冷水入锅蒸15分钟。2、熟莲子晾凉后，把莲子的那层淡红色的莲子外膜剥掉。3、莲子放冰箱冰一个小时左右（也可常温食用）加入冰过的椰浆，注入蜂蜜，所有材料拌好即可食用。

如题，我想知道:新鲜的莲子应该怎么吃?

莲子，又称莲实、藕实等，是一种极为健康的食物。那么新鲜莲子如何吃?接下来我为你分享一下新鲜莲子的相关吃法，一起来看看吧!新鲜莲子的吃法1、莲子粥用莲子50克,粳米或糯米100克。将莲子与米洗净,入锅同煮,至...